Date_add MYニュースで購読 (読者129人)
1/18 ページ
写真
手打ち蕎麦（せいろ） MYフォルダに入れる
新蕎麦の季節。napico家でも、父と初めて蕎麦打ちをしました。つゆの配合、出汁の引き方とともに、記録として載せました。
材料：◎返し〔本返し〕、　砂糖（上白糖）、　みりん、　濃い口しょうゆ、◎出汁、　煮干（頭とワタを除く）、　水、　厚削りの鰹節、　薄力粉、　せいろ粉（そば粉）、　水（秋～冬）、◎蕎麦打ち、◎盛り方
公開：07/10/21   更新：09/11/08   レシピID：446917
写真
ごぼうとわかめのポンサラダ MYフォルダに入れる
ごぼうはピーラーでスライスして簡単に♪柚子果汁をしょうゆで割り、ほのかにオリーブ油の香り。【09/10/28レシピ改良】
材料：ごぼう、乾燥わかめ、ツナの缶詰、しょうゆ、柚子果汁、オリーブ油、白ゴマ、小口葱
公開：07/10/11   更新：09/10/28   レシピID：441990
写真
シシケバブ MYフォルダに入れる
インドレストランで必ずオーダーするほど、わが家で大人気のシシケバブ。手作りすると、これまた美味しいんです♪
材料：合いびき肉、塩、こしょう、刻みパクチー、　玉ねぎ（新みじん）、　クミンなどのスパイス※コツ参照、　おろししょうが、おろしにんにく、　油、　輪唐辛子（湯でもどす）、玉ねぎ（新みじん）、唐辛子の戻し湯
公開：06/06/17   更新：09/10/25   レシピID：261115
写真
ひよこまめのツナペースト MYフォルダに入れる
野菜スティックに、カナッペに、サンドイッチに。クミンとにんにくのきいたディップです。
材料：ひよこまめ缶、ツナ缶、にんにく（おろし）、おいしい塩、レモン汁、クミン粉、（ターメリック粉）、オリーブ油、（タバスコ）
公開：09/08/20   更新：09/08/20   レシピID：887341
写真
ひよこバーグのチリドック MYフォルダに入れる
別アップレシピ887341を焼きつけて、パンに挟んだ簡単ドック。スパイシーでソフトな口当たり♪
材料：ドックパン、ひよこまめのツナペースト　　（手順☛４）、全粒粉、オリーブ油、ピーマン（小）、タバスコ、ケチャップ
公開：09/08/20   更新：09/08/20   レシピID：887350
写真
しっとり。。たらこ春雨 MYフォルダに入れる
夏にオススメの涼しげな1品。ミツバがふぁ～っといい香り❤半生で和えた明太子がポイント。
材料：春雨、明太子、ミツバ（カット）、○白だし、○水
公開：09/08/12   更新：09/08/12   レシピID：887328
写真
新じゃがの味噌ジャン煮 MYフォルダに入れる
お気に入りの手作り味噌ジャンをつかった副菜です☆
材料：新じゃが（中）、小松菜、水、ごま油、味噌ジャン（レシピ：246848）
公開：09/05/26   更新：09/08/11   レシピID：819535
写真
芝えびの全粒粉パジョン MYフォルダに入れる
サクッ♪とろ～っ、プリッ♪　三重奏の極上パジョン。全粒粉とネギで香ばしく焼きあがりました。
材料：○全粒粉、○芝えび（生）、○山芋（とろろ状）、○片栗粉、○昆布塩、○卵、○水、○中華だしの素、ちりめんじゃこ、ネギ（青／白　両方）、にんにく、ごま油、サラダ油、◎酢じょうゆ、◎すりゴマ
公開：09/08/10   更新：09/08/10   レシピID：886208
写真
かぼちゃの黒酢炒め MYフォルダに入れる
あまいカボチャに黒酢のタレがからんで美味♪コツは片栗粉ですｖ
材料：ごぼう、かぼちゃ、片栗粉、サラダ油、○黒酢、○オイスターソース、○しょうゆ、赤唐辛子
公開：09/08/10   更新：09/08/10   レシピID：885981
写真
鯖の缶詰で♪スリランカのトマトカレー MYフォルダに入れる
ついつい衝動買い。とっても簡単だから・・ｖ
材料：鯖の水煮缶詰、赤玉ねぎ　スライス、オクラ、トマト缶、コリアンダー、★しょうが、★生青唐辛子、★生コリアンダーの根、サラダ油、☆カレー粉、☆チリパウダー、☆コリアンダー粉、☆ターメリック粉、○ベイリーフ、レモングラス（乾燥）、和風顆粒だし、塩、レモンのくし切り
公開：07/10/25   更新：09/06/09   レシピID：449388
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10