いさおの日々是ご飯 |
いさお飯 |
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味付けは顆粒ダシで！ゴーヤチャンプルー
味付けは顆粒ダシ！これがいい味のポイントです♪
材料：ゴーヤ、塩（ゴーヤに振る分）、豆腐、豚肉（部位はお好みで）、卵、顆粒ダシ、酒（豚肉の下味）、塩、こしょう（豚肉の下味）、ゴマ油、醤油
公開：06/05/30
更新：06/08/12
レシピID：256974
沖縄の炊き込みご飯！くふぁじゅーしー
豚肉の炊き込みご飯です。コクがあって美味しいです♪
材料：米、三枚肉（ばら肉）ブロック、にんじん、昆布、※醤油、※塩、※酒、【訂正、追加部分】
公開：06/08/08
更新：06/08/09
レシピID：272441
沖縄の味！ラフテー
沖縄の豚の角煮です！泡盛と黒砂糖でやわらかく仕上げます♪
材料：豚三枚肉（ばら肉）ブロック、※泡盛、※かつおダシ、※黒砂糖（三温糖でも）、醤油、生姜、ネギの青いところ、お好みでゆで卵
公開：06/08/08
更新：06/08/09
レシピID：272424
ゴーヤーのおかか炒め
ゴマ油でサッと炒めたゴーヤーにおかかを混ぜれば出来上がり！美味しいですよ♪
材料：ゴーヤー（大きめのもの）、醤油、かつおぶし、ゴマ油、塩、（好みで）炒りゴマ
公開：06/08/08
更新：06/08/08
レシピID：272499
あまった餃子で！即席＊麻婆豆腐
安く買った餃子や包みすぎた餃子が、即席の麻婆豆腐に♪餃子の皮がとろんとして、勝手にとろみもついちゃいますｗ
材料：餃子（焼いていない状態のもの）、豆腐、味噌、豆板醤、醤油、鶏がらスープの素、水、※ゴマ油、※好みでラー油、※長ネギ
公開：06/08/04
更新：06/08/04
レシピID：271634
新生姜の昆布茶酢漬け
ガリとはちょっと違います！さっぱりしてるので、料理に使ったりお酒のおつまみにしたりと利用して下さいね♪
材料：新生姜、酢、砂糖、昆布茶、塩
公開：06/08/02
更新：06/08/02
レシピID：271076
トマトの昆布茶浸し
トマトを昆布茶に浸けてヒンヤリ冷やします！さっぱり、簡単、美味しいのです♪
材料：プチトマト、昆布茶、酢、水、大葉
公開：06/08/01
更新：06/08/01
レシピID：270818
美味しすぎ！アボじゃが炒め
じゃがいもにアボカドがからんで・・・ご飯とビールが止まらないのですｗ
材料：アボカド、じゃがいも、ニンニク、クレイジーソルト、オリーブオイル、粗挽きコショウ
公開：06/07/26
更新：06/07/26
レシピID：269565
生姜でさっぱり！ツナと枝豆ご飯
ツナと枝豆と生姜を混ぜ込んだだけですが、これが美味しいのです♪
材料：ツナ缶、醤油、枝豆、生姜、米
公開：06/07/26
更新：06/07/26
レシピID：269563
玉ポテサラダ
ゆで卵が入ったポテトサラダです。な～んだ・・・と言うなかれ！簡単で美味しいんだから♪
材料：じゃがいも、ゆで卵、玉ねぎのみじん切り、キュウリのピクルス（なくてもいい）、マヨネーズ、塩、粗挽きこしょう
公開：06/07/20
更新：06/07/20
レシピID：268268