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☆オニオンの自己満足な日々☆
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ごはん日記
オニオン
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□■旬・アスパラちくわソテー■□
旬のアスパラガスは毎日でも食べたい!!シンプルな味付けが一番おいしい。
材料:アスパラ、ちくわ、塩・コショウ、酒、オイスターソース、中華スープの素、水(中華スープの素を溶かす分)
公開:07/05/27 更新:07/07/30 レシピID:380360
◎うちの◎冷しゃぶサラダ◎
ごまダレや、おろしポン酢でいただいても美味しいけれど、甘酢ダレもとっても美味しい!サラダだけどしっかりおかず役。ご飯が進む...
材料:醤油、酢、砂糖、中華スープの素、ゴマ油、すりゴマ、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、胡瓜、もやし、プチトマト、かいわれ大根
公開:07/06/15 更新:07/07/30 レシピID:389963
○ゴーヤー○ぴり辛炒め○
カシューナッツがアクセント!意外な食感がなんともいえません^^ 今回は旬のゴーヤーを入れてみました♪
材料:豚バラ肉、パプリカ(赤・黄・橙)、ピーマン、白葱、カシューナッツ(無塩)、酒、みりん、砂糖、豆板醤
公開:07/03/09 更新:07/07/30 レシピID:341611
□病み付き♪トマトクリームパスタ□
さっぱりとしたトマトソースに、クリーミーなホワイトソースがとっても合う! 必ず病みつきに。。。
材料:○バター、○小麦粉、○牛乳、○白ワイン、○カゴメ基本のトマトソース、○塩・コショウ、鶏ささ身、パスタ
公開:07/06/20 更新:07/07/30 レシピID:392256
さくさく♪アーモンドたると
クレーム・ダマンド(アーモンドクリーム)はどんな果物にもよく合います^^。(2/19改定)
材料:無塩バター、砂糖(粉砂糖)、卵、薄力粉、塩、バター、卵、砂糖、アーモンドパウダー、薄力粉、●好きな果物orアーモンド
公開:06/09/05 更新:07/07/30 レシピID:279172
◎バジルとささ身のクリームパスタ◎
いつものホワイトクリームにバジルペーストを足すと、一味違う!とっても香が良い爽やかな味に。 白とグリーンの色合いが鮮やかな...
材料:バジル、オリーブオイル、牛乳、バター、小麦粉、塩・コショウ、白ワイン、※鶏ささ身、※パスタ
公開:07/06/19 更新:07/07/29 レシピID:391227
◎ころりん♪ずんだコロッケ◎
枝豆の緑が鮮やか~♪♪ 健康コロッケ^^
材料:枝豆、じゃが芋、マヨネーズ、塩・コショウ、玉葱、人参、ハム、※薄力粉、※溶き卵、※パン粉
公開:07/07/28 更新:07/07/28 レシピID:410533
ふんわり檸檬しふぉん
レモンはすっぱいけれど、シフォンケーキと出会えばとっても優しい香りに・・・^^ 暑い季節になりますが、柑橘系の香りで体感温...
材料:卵黄、牛乳、レモン果汁、サラダ油、レモンの皮のすりおろし、薄力粉、卵白、砂糖
公開:07/02/19 更新:07/07/28 レシピID:332911
旬◎バジルとマッシュルームのオイルパスタ
うちの自家製バジルがただいま真っ盛り!!毎日のように収穫できます♪ やっぱり、採れたては香りが違う! 動物質が入って...
材料:にんにく、バジル、マッシュルーム、オリーブオイル、塩・コショウ、パスタ、※お好みで鷹の爪
公開:07/06/17 更新:07/07/28 レシピID:390767
2週間寝かせた◎ブランデーケーキ
父が大事に大事に、すこしずつ飲んでいるブランデーARARAT。 これにレーズンを漬け込んで、バターケーキに混ぜ込み、焼きあ...
材料:無塩バター、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー(入れなくてもOK)、卵黄(M玉)、卵白(M玉)、ブランデー、レーズン
公開:07/07/13 更新:07/07/28 レシピID:403404
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