☆オニオンの自己満足な日々☆ |
オニオン |
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◎抹茶みるくシフォンケーキ◎
もう何度も作っているこのケーキ。家族も大好きです♪ ＢＰを使ってないので、もっちり♪ふわんふわん♪
この感触、「シフ...
材料：卵黄、牛乳、サラダオイル、小麦粉、抹茶、砂糖、卵白
公開：06/09/01
更新：07/11/15
レシピID：278229
◎チキン◎トマト煮込み◎
表面をかりっと焼いて、トマトソースで煮込んだらこんなに柔らかくてジューシーな仕上がりに！ ご飯にかけて食べてもトマトシチュ...
材料：鶏モモ肉、にんにく、茄子、マッシュルーム、水、スープストック、カゴメ基本のトマトソース、ケチャップ、砂糖、塩・コショウ、※ローリエ
公開：07/06/17
更新：07/11/07
レシピID：390774
八幡巻き＠(牛肉アスパラロール)
美味しい牛肉を使いましょう＾＾
材料：アスパラ、牛肉の薄切り、●出汁、●薄口醤油、●塩、◎醤油、◎酒、◎砂糖
公開：07/01/01
更新：07/11/04
レシピID：315103
癖になる食感！ポレンタ～トマトソース～
これも、パリでいただいたものがおいしくて・・・。 高級料理、ではないけれど気軽につまめるスナック感覚でどうぞ♪
朝ご...
材料：コーンミール、水、塩、なす、オリーブオイル、トマト水煮、ガーリックチップス、塩・コショウ
公開：07/10/08
更新：07/11/03
レシピID：440223
Basic カレールゥ(手順写真つき)
オニオン家のいつものカレールゥ。玉葱をよ～～～～く炒めて、こんがりとあめ色に。たくさんの隠し味がとっても良い仕事をしてくれ...
材料：玉葱、水、葱、ブーケガルニ、ローリエ、りんご(摩り下ろしたもの）、キウイ(摩り下ろしたもの)、プレーンヨーグルト、ウスターソース（とんかつソース）、牛乳、カレールウ(市販)、カレーパウダー
公開：07/10/07
更新：07/11/03
レシピID：439799
ほこほこ（＾０＾）じゃがバジル
じゃが芋がまたまた美味しい季節になってきましたね～～♪
ポテトサラダに、コロッケに・・・
でも、私は粉吹き芋に...
材料：じゃがいも、バジル、白ワイン、バター、にんにく、塩・コショウ
公開：07/10/09
更新：07/11/03
レシピID：439437
粉ふきいも○ゴルゴンゾーラクリーム○
最近、ゴルゴンゾーラが好きです＾＾
材料：じゃが芋、○ゴルゴンゾーラ、○生クリーム、○牛乳、○塩・コショウ
公開：07/10/12
更新：07/11/03
レシピID：440972
具がいっぱい♪バターロールサンド
ちょっと焦げちゃいましたが・・・＾＾； この方法だと、具がたっぷり詰め込めて、リッチな気分♪
材料：バターロール、卵、マヨネーズ、塩・コショウ、千切りキャベツ、※乾燥バジル
公開：07/11/02
更新：07/11/03
レシピID：453194
じゃが～リック♪
薄切りじゃが芋を一度チンして、それからオーブンに入れるから、すぐに出来上がるお手軽料理！
シンプルすぎるぐらいだけど、こ...
材料：じゃがいも、塩、バター、すりおろしにんにく、乾燥パセリ
公開：07/11/03
更新：07/11/03
レシピID：451908
出汁じゅわ～～っ♪福袋煮
甘めに味付けした中身の具がうす揚げととってもよく合う♪しかもちょっとご馳走風に見えるから、今日のお客様に出してみよう♪
材料：薄あげ、かんぴょう、※出汁、※酒、※醤油・砂糖、豚挽肉、人参、ゆりね、銀杏、干ししいたけ、春雨、出汁、酒、砂糖、みりん、うすくち醤油、濃い口醤油、塩
公開：07/08/03
更新：07/11/02
レシピID：413141