☆オニオンの自己満足な日々☆ |
オニオン |
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♪ごーやーの彩り天ぷら♪
家庭菜園のごーやーがまだまだ元気一杯！毎日新鮮でおいしいごーやーをいただいてます♪ 写真・・・あんまり美味しそうに見えなく...
材料：ごーやー、塩(下処理用)、酢(下処理用)、水(下処理用)、●卵、●冷水、●薄力粉、●コーンスターチ、※あおのり、※カレーパウダー、※ゆかり
公開：07/08/24
更新：07/08/28
レシピID：420666
○ミニトマトの○ハーブオイルサラダ○
ミニトマトをつるんと湯剥にして。 ハーブとオリーブオイルで香りをつけたらちょっとお洒落なオードブルに♪♪
材料：ミニトマト、バジル、ディル、オリーブオイル、塩、水、コンソメキューブ、粉寒天
公開：07/07/23
更新：07/08/27
レシピID：408290
ふ～♪ちゃんぷる～
乾燥麩がいっぱい残ってて・・・。賞味期限は限りなく長いようで実はもうすぐ切れそうだった＾＾；お味噌汁にばかり使っていたけれ...
材料：麩、にんにくみじん切り、豚バラ肉、もやし、キャベツ、玉葱、卵、○醤油、○塩・コショウ、○酒
公開：07/08/20
更新：07/08/20
レシピID：418951
さっぱり♪白身魚のカルパッチョ
新鮮なお刺身が手に入ったら、お醤油で食べても良いけれどたまには洋風のカルパッチョに♪
材料：白身魚の刺身、ディル、あさつき、○キューピーイタリアンドレッシング(レギュラータイプ)、○醤油、○マイユ・粒マスタード
公開：07/08/20
更新：07/08/20
レシピID：419269
◎季節の♪薬味ろーる◎
お父さんのお酒のおつまみに♪
そして、みょうがが苦手なあなたへ♪
材料：みょうが、紫蘇、豚バラ肉、酒、醤油、砂糖
公開：07/08/09
更新：07/08/20
レシピID：415649
あっつあつ柔らか～♪ローストポーク
ちょっと時間がかかるけど、とっても簡単な調理法で、固くなってしまいがちな豚塊肉がとってもジューシーでやわらか～～くなります...
材料：豚塊肉、塩・コショウ、人参、玉ねぎ、セロリ、コンソメスープ、白ワイン、ローリエ、タイム、○人参（付け合せ）、○玉葱（付け合せ）、○アスパラ（付け合せ）
公開：07/08/02
更新：07/08/19
レシピID：408866
こってりチンジャオロース♪♪
照りがあっておいしそうでしょ？＾＾。 夏に向けて、食欲のないときはコレで決まり！
※濃い味付けなので、水を大匙２ほ...
材料：牛肉、◎酒、◎ごま油、◎塩コショウ、片栗粉、ピーマン、たけのこ、☆オイスターソース、☆醤油、☆みりん、☆砂糖
公開：06/09/01
更新：07/08/19
レシピID：278236
しゃきしゃき♪ごーやーのサラダ寿司
ごーやーを一晩浅漬けにして、寿司飯と一緒にしたら、とっても食べやすかった！
材料：寿司飯、ごーやー(浅漬けにしたもの)、しらす、白炒りごま、柴漬け(みじん切り)、たくあん(みじん切り)、紫蘇(お好みで)
公開：07/08/15
更新：07/08/15
レシピID：417458
ほろ苦♪ごーやーの生サラダ
旬のごーやーは生でしゃきしゃき食べるのが美味しいですね～♪
材料：ごーやー、水(下処理用)、お酢(下処理用)、塩、○マヨネーズ、○塩、○かつお節、○塩こんぶ
公開：07/08/14
更新：07/08/14
レシピID：417250
ごーやー味噌ちゃんぷる
ごーやーをきちんと下処理して、こってり味噌味に＾＾
ご飯が進む～＾＾お酒もね＾＾
材料：ごーやー、水(下処理用)、酢(下処理用)、塩(下処理用)、もやし、豚ばら肉、合わせ味噌、甜緬醤、醤油、砂糖、酒、水、ごま油
公開：07/08/09
更新：07/08/12
レシピID：415650