○●むーにぃ家の食卓●○ |
むーにぃ |
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里芋のちりめん衣揚げ
里芋のお団子にちりめんじゃこの衣をつけて揚げました＾＾
材料：さといも（冷凍）、高菜漬け（刻む）、塩コショウ、小麦粉、溶き卵、ちりめんじゃこ
公開：06/05/10
更新：08/11/01
レシピID：253402
高野豆腐の肉詰め煮
高野豆腐の煮物もひき肉を詰めたらちょっと豪華になりました。
材料：高野豆腐、ひき肉（鶏がおすすめ）、（ネギ･生姜のみじん切り）、インゲン、しめじ、片栗粉、水、和風だしの素、酒、砂糖、塩、醤油、みりん
公開：06/05/10
更新：08/11/01
レシピID：253395
高菜の巻き寿司
高菜、卵焼き、かにかま、マヨネーズを巻きました。
材料：＜寿司飯＞、 ご飯、 ●酢、 ●砂糖、 ●塩、 白ゴマ、＜具＞、 高菜漬け（刻む）、 卵焼き、 かにかま、 焼き海苔(全型)
公開：06/05/16
更新：08/11/01
レシピID：254584
鰹のヅケ丼
鰹のタタキやお刺身が残った時に！
材料：ご飯、鰹のたたき、（醤油、みりん、酒）、おろし生姜、海苔、玉ネギスライス、薬味、マヨネーズ
公開：06/05/22
更新：08/11/01
レシピID：255718
りんごダレの豚肉野菜炒め
豚肉とリンゴの相性が抜群です。リンゴの汁に漬け込むことでお肉も柔らか！安いお肉でも美味しく変化します♪
材料：豚肉（薄切り肉）、●リンゴ（すりおろす）、●酒、醤油、みりん、●おろし生姜、塩コショウ、玉ネギ（スライス）、人参（短冊きり）、インゲン（斜め切り）
公開：06/05/26
更新：08/11/01
レシピID：256487
オニオングラタンスープ
玉葱が主役の食べるスープ☆
材料：玉ネギ、バケット、マーガリン、おろしニンニク、水、コンソメスープの素、ローリエ、塩コショウ、溶けるチーズ、パセリ
公開：06/06/12
更新：08/11/01
レシピID：259980
ビビンバ温玉のせ
具の準備には少し手間がかかりますが、マジ美味しいです。
材料：ご飯、卵、海苔、ひき肉、 ⇒（酒・焼肉タレ・醤油・砂糖・おろし生姜）、ホウレン草、 ⇒（粉末中華スープ素・砂糖・醤油）、人参、もやし、 ⇒（粉末中華スープの素・塩・ごま油）、大根、 ⇒（塩・中華スープの素・砂糖･酢）、白ゴマ、焼肉のタレ、コチュジャン
公開：06/06/03
更新：08/11/01
レシピID：258022
鶏肉と玉ネギのマヨネーズ炒め
油の代わりにマヨを使います。
材料：鶏モモ肉、玉ネギ、インゲン、塩コショウ、酒、マヨネーズ、醤油、七味唐辛子
公開：06/06/15
更新：08/11/01
レシピID：260635
厚揚げ☆の甜麺醤炒め
厚揚げにしっかり絡んだ甘味噌がたまりません。白いご飯との相性が抜群です。
材料：厚揚げ、玉ネギ（くし切り）、人参（短冊切り）、冷凍インゲン、しめじ（小房に分ける）、魚肉ソーセージ（斜め切り）、片栗粉、おろし生姜、塩コショウ、砂糖、甜麺醤、オイスターソース、酒、醤油
公開：06/07/25
更新：08/11/01
レシピID：269472
ブルーベリーのヨーグルトタルト
ブルーベリーとヨーグルトの酸味が、とても爽やかです。暑い時期でも、さっぱり美味しく食べられるタルトです。
材料：タルト生地、冷凍ブルーベリー、＜フィリング＞、全卵、砂糖、薄力粉、プレーンヨーグルト、ブルーベリージャム、レモン汁 （なくても良い）、バニラエッセンス、ラム酒
公開：06/07/27
更新：08/11/01
レシピID：269981