●●おっさん屋●● |
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(∵)屋：ボリューム大♪鶏キムチキャベツ
豚が無かったので、鶏で作りました～♪とてもおいしい～☆彡
キャベツも沢山食べられて、ご飯もすすむすすむ～(^^)
材料：鶏肉（モモ）、キムチ、キャベツ、白ネギ、青ネギ、キムチの素
公開：06/10/09
更新：08/02/14
レシピID：288879
(∵）屋：小松菜とエリンギの和風パスタ
冷蔵庫にある余りものの材料で彩りのあるスパゲティを♪正月に余ったいくらを使い切りたかったので、和風に仕立てました。
材料：スパゲティ、小松菜、エリンギ、パスタゆで汁、昆布茶、いくら
公開：08/01/30
更新：08/02/04
レシピID：497258
(∵)屋：ザー菜中華入り豆腐
ザー菜の後味がおいしい！変わりマーボー豆腐みたいな感じでしょうか。
材料：豆腐、ザー菜、合挽きミンチ、青ねぎ、ごま油、塩、ガーリックパウダー、荒挽き胡椒、唐辛子味噌、豆板醤、醤油
公開：06/05/26
更新：08/01/30
レシピID：256503
(∵)屋：照り☆いかめし
イカが安かったので、いかめしに☆彡食欲をそそるように、上掛けたれをあんかけにしたてました～♪
材料：いか、米、醤油、酒、みりん、砂糖、かつおだし
公開：06/05/27
更新：08/01/30
レシピID：256703
(∵)屋：さっぱり♪トマト胡瓜のクスクス
クスクスをトマトと胡瓜とドレッシングでのどごしよく仕立てました。夏向きのサラダです。
材料：クスクス、トマト、きゅうり、オリーブオイル、甘酢、乾燥バジル、乾燥オレガノ、岩塩、荒引き胡椒、ガーリックパウダー
公開：06/06/02
更新：08/01/30
レシピID：257766
(∵)屋：とろとろあんのもちっこ
正月に作ったもちが冷凍されたままなのを思い出して。。。。。切り餅を使えば手軽においしい♪
材料：もち、青梗菜、エリンギ、干ししいたけ、揚げ油、水、ウエイパー、醤油、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、ねぎ、塩、水溶き片栗粉
公開：06/06/08
更新：08/01/30
レシピID：258905
(∵)屋：しめじと白ねぎのジュレ仕立て
すだち入りのポン酢をゼリー状しています。つるるんな咽越しです☆彡
材料：しめじ、白ねぎ、にんじん、『Ａ』、 醤油、 すだち酢（酢でもＯＫ）、 水、 ゼラチンパウダー
公開：06/06/12
更新：08/01/30
レシピID：260056
(∵）屋：きのこのポタージュ
マッシュルームを使わなくても、あの味を出せるんです♪安くあがるきのこのポタージュ
材料：まいたけ、しめじ、玉ねぎ、コンソメ、水、塩、生クリーム
公開：08/01/30
更新：08/01/30
レシピID：497263
(∵)屋：え？信州そばの生春巻き
そばの残りを生春巻きにしてみました。
そばがフィンガーフードとして楽しめます☆彡
材料：生春巻きの皮、そば、白ねぎ
公開：06/06/09
更新：08/01/23
レシピID：259321
(∵)屋：タピオカのハニーココミルク
ふんわりはちみつが香るタピオカミルクです。
材料：ココナッツミルク、タピオカ 、マンゴの缶詰、はちみつ、牛乳、ローズマリー（ミント可）
公開：06/06/11
更新：08/01/23
レシピID：259646