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ごはん日記
くまのまるちゃん
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☆みんな大好き!美味しいお好み焼き☆
おうちにあるもので簡単で作りましょう~ごくごく普通のお好み焼きだと思いますが・・・めんつゆを加えることで味がしっかりついて...
材料:●小麦粉、●だし汁(かつおだしの素使用)、●キャベツ、●ネギ、●長芋すりおろし(なくても可)、●しょうゆ、●めんつゆ、●昆布茶(なくても可)、卵、豚バラ肉、桜えび(なくても可)、てんかす、かつおぶし、青海苔、サラダ油、お好みのソース
公開:08/07/01 更新:08/07/01 レシピID:596912
☆まんまるれんこん豆腐の煎りだし☆
すりおろしたれんこんと豆腐の団子です。優しい口当たりですよ~♪
材料:れんこん、絹ごし豆腐、ベーコン、ネギ、片栗粉、おろししょうが、塩、揚げ油、だし汁、醤油、みりん、酒、水溶き片栗粉
公開:06/03/28 更新:08/06/25 レシピID:245985
☆我が家の牛すじカレーライス☆
保温鍋を使うことで野菜の型がくずれず、でもこくがあって美味しい♪牛すじ肉を使ってトロトロで美味しい~♪
材料:牛スジ肉、たまねぎ、じゃがいも、人参、にんにくすりおろしチューブ、しょうがすりおろしチューブ、コンソメスープ(コンソメの素使用でよい)、カレールー(3種類ぐらい合わせるとよい)、うこん(なくてもいい)、インスタントコーヒー、マーガリン
公開:06/04/13 更新:08/06/22 レシピID:248463
☆ほうれん草克服!ほうれん草ののり合え☆
のり入りのほうれん草のごまあえです。ほうれん草嫌いでも食べやすく、お子ちゃまでも美味しく食べられるよ~♪ほうれん草嫌い、克...
材料:ほうれん草、焼き海苔、●白すりごま、●砂糖、●しょうゆ、●ごま油、●水
公開:08/06/22 更新:08/06/22 レシピID:594374
☆和風大根サラダ☆
レシピといえないようなものですが・・・和風の大根サラダ。かつおぶしたっぷりで美味しい~☆
材料:大根、サラダ用ねぎ、塩、味の素、だしの素、こしょう、マヨネーズ、かつおぶし、ごま
公開:06/04/10 更新:08/06/20 レシピID:248120
☆超手抜きフリフリ生ハムカルパッチョ☆
レシピとは言えない・・・全てビニール袋に入れてフリフリして出来上がり~の超手抜きカルパッチョです。市販のドレッシングを使用...
材料:生ハム、玉ねぎ(今回はレッドオニオン)、イタリアンドレッシング
公開:06/04/17 更新:08/06/20 レシピID:249298
☆簡単いか焼き☆
焼いている時の香ばしい香りがたまりません。安いイカを買った時に作りました。多めに買ったいかを茹でておき、3種類の料理に使い...
材料:いか、醤油、酒、みりん
公開:06/04/26 更新:08/06/20 レシピID:250778
☆さんまの美味しい焼き方☆
魚焼きグリルでさんまを焼く時の焼き方です。美味しく焼けますよ~
材料:さんま、塩、サラダ油
公開:08/04/19 更新:08/06/20 レシピID:554427
☆さっぱり~しょうがあんかけかぼちゃ☆
かぼちゃの煮物にしょうがあんをかけました!めんつゆを使うので簡単~さっぱりしていて美味しいですよ☆
材料:かぼちゃ、砂糖、みりん、塩、しょうゆ、めんつゆ(ストレート)、おろししょうが(チューブ使用)、水溶き片栗粉
公開:08/05/29 更新:08/06/20 レシピID:580422
☆美味しい~黒ゴマかぼちゃ☆
べちゃっとしないホクホクかぼちゃの煮物です。これに黒ゴマをまぶすと美味しい~香ばしい黒ゴマがたまりません!!
材料:かぼちゃ、黒ゴマ、砂糖、みりん、しょうゆ、塩
公開:08/05/27 更新:08/06/20 レシピID:578984
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