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いちじくと紅茶のシフォンケーキ
イチジクのプチプチした食感とほんのりシナモンの風味がおいしいシフォンケーキです。
材料:卵、小麦粉、砂糖、サラダ油、または、オリーブオイル、紅茶(ティーバッグで煮出したもの)、いちじく(半生タイプ)を刻んだもの、シナモン
公開:09/11/02   更新:09/11/02   レシピID:954830
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梅しそきゅうりのさっぱり薬味
夏定番薬味の、梅・しそ・きゅうりを使った薬味です。 冷奴、おそうめんなどなど味のアクセントに☆
材料:しそ、梅、きゅうり、☆だしの素、☆味の素、☆しょうゆ
公開:09/07/08   更新:09/07/08   レシピID:859621
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イチゴ酒
ジャムを使った簡単果実酒。 甘みもすでにあるのであとはお酒につけるだけ☆
材料:イチゴジャム、日本酒
公開:09/06/16   更新:09/06/16   レシピID:839523
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もやしと厚揚げの炒め物
もやしを厚揚げでボリュームアップ! テンメンジャンをきかせて中華風に仕上げました。
材料:厚揚げ、もやし、薬味ねぎ、★テンメンジャン、★しょうゆ、★みりん、★酒、★水、塩・こしょう、油
公開:09/05/28   更新:09/05/28   レシピID:820751
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ホットケーキミックス肉まん
ホットケーキミックスで肉まん?と思いましたが案外イケる♪ おやつに、おかずに、中身をいろいろ変えてアレンジも可能です。
材料:ホットケーキミックス、水、卵、やきとりの缶詰、ねぎ、しいたけ、たけのこ(あれば)、ごま油、塩・コショー
公開:09/05/11   更新:09/05/17   レシピID:805317
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そうめんヤキソバ
戸棚を開けたら夏にもらったそうめんが・・・冷蔵庫には余り野菜が・・・ 夏だけじゃないそうめん料理を考えてみました。
材料:そうめん、ひき肉、油、ニラ、ねぎ、ソース、塩・コショウ
公開:08/11/17   更新:08/11/17   レシピID:684206
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ほうれん草でなっぱごはん
冷蔵庫でしんなりしてしまったほうれん草にちりめんとゴマを加えてまぜご飯にしてみました。
材料:ほうれん草、ちりめん、ごはん、白ごま、ごま油、味の素、だししょうゆ(白しょうゆ)
公開:08/04/08   更新:08/10/27   レシピID:546553
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さっぱり豚しゃぶ
水菜サラダに飽きたので、他になんかないかなーと思って作りました。
材料:豚肩ロース薄切り、水菜、酒、ドレッシング
公開:08/04/09   更新:08/10/27   レシピID:548012
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たまねぎご飯
冷蔵庫のもので何とかしたい!という時の一品です。 ちりめんが入ってカルシウムたっぷり。
材料:タマネギ、ちりめん、味付のり、しょうゆ、みりん、酒、砂糖
公開:08/04/10   更新:08/10/27   レシピID:548586
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チキンのトマト煮
友達が遊びに来たときに作ってくれました。さっとできて、しかもおいしい! 手前で一緒に写ってるのはタイ風チャーハンです。
材料:とり胸肉、トマト、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム、オリーブオイル、トマトケチャップ、ブラックペッパー、コンソメキューブ、塩、水
公開:08/06/01   更新:08/10/27   レシピID:582577