ぐうたら栄養士のほのぼのキッチン |
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おからサラダ
あり合わせの具で、おからサラダを作りました。ベースはおからだけですが、ポテトサラダみたいになりました。
材料：おから、卵、わかめ（戻してから水をしぼる）、コーン、油、固形スープのもと、塩、こしょう、マヨネーズ、炒りゴマ
公開：08/01/16
更新：08/01/16
レシピID：488160
ドライイースト１ｇ♪おいしいぶどうパン♪
ドライイースト１ｇ、ノンオイル、ノンシュガー、干しぶどうの甘味、小麦粉の味が活きた、おいしいぶどうパンです♪発酵に時間はか...
材料：ドライイースト、強力粉、塩、水、干しぶどう
公開：08/01/12
更新：08/01/14
レシピID：487170
ドライイースト１ｇ♪胡麻とチーズのパン♪
ドライイースト１ｇでゆっくり発酵させた胡麻入りの生地に、クリームチーズを包んだパンです♪生地作りはＨＢを使用しています。
材料：ドライイースト、砂糖、強力粉、塩、水、炒りゴマ、クリームチーズ、粉チーズ
公開：08/01/14
更新：08/01/14
レシピID：488216
鶏皮チップスと大根の皮サラダ
鶏皮と大根の皮を使っておいしくエコクッキング♪
材料：鶏皮チップス（レシピID:302181）、大根の皮、塩、レモン汁
公開：07/11/22
更新：07/11/22
レシピID：464058
大根葉のお好み焼き
栄養価たっぷりの大根葉♪お好み焼きにしてみました。
材料：卵、水、大根葉→細かく刻む、ちりめんじゃこ、かつお節など、油
公開：07/11/11
更新：07/11/13
レシピID：458017
おでんの日に♪大根の皮のごま酢和え
この季節、なにかと出る大根の皮。きんぴらにする程の量もないし・・・っていう時におすすめです。
材料：大根の皮、サラダオイル、酢、醤油、塩、すりごま、鷹の爪
公開：07/11/10
更新：07/11/10
レシピID：457517
レバーの甘みそ炒め
甘辛煮で食べることの多い鶏レバーですが、お味噌も合いますよ！一度お試し下さい♪
材料：鶏レバー、牛乳、ごま油、塩、タカラ「料理のための清酒」 又は酒、みそ、みりん、醤油、ごま、ガーリックパウダー又はすりおろしにんにく
公開：07/01/11
更新：07/11/08
レシピID：311606
豆乳と白ごまの食パン（ＨＢ使用）
ついつい１リットルサイズで買ってしまう豆乳。なかなか２〜３日では飲みきれないのでパンに入れてみました(^^)やさしい味の食...
材料：ドライイースト、砂糖、強力粉、塩、スキムミルク、白すり胡麻、バター、調整豆乳、水（気温が低い時期ならぬるま湯）
公開：06/11/22
更新：07/10/26
レシピID：303485
黒ごま食パン（ＨＢ使用）
黒ごまの入ったシンプルでおいしいパンです。生でクリームチーズをぬるのがオススメ！
材料：ドライイースト、（↑又はパネトーネマザー、砂糖、強力粉、薄力粉、塩、スキムミルク、黒ごま（粒）、バター、水
公開：06/11/15
更新：07/10/07
レシピID：301050