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ぐうたら栄養士のほのぼのキッチン
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ごはん日記
akiaki
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大豆と野菜のサラダ
大豆のドライパックをツナサラダ風にしてみました。
材料:フジッコ蒸し大豆、マヨネーズ、ヨーグルト、お好みの野菜
公開:07/01/19 更新:07/07/14 レシピID:320416
超簡単☆お豆腐で金時アイス風
材料はお豆腐とゆであずきだけ。豆腐の水切りも不要。泡立て器1本でできるアイスクリーム風です! さとみんみんさんの「ダイエッ...
材料:絹ごし豆腐、ゆであずき
公開:06/09/22 更新:07/07/12 レシピID:283799
豚肉と山芋のオイスターソース炒め
山芋って加熱してもおいしいんです☆ お試しください。
材料:豚肉 → 一口大に切る、山芋 → 1cm厚さの半月切り、水菜 → 5cmに切る、油、塩、こしょう、オイスターソース、醤油
公開:06/05/08 更新:07/07/08 レシピID:253029
パネトーネマザーでふわふわぶどうパン
パネトーネマザーを使ったぶどうパンです。強力粉と薄力粉をブレンドしたふわふわパンです。生地作りはHBを使用しました。
材料:パネトーネマザー、砂糖、強力粉、薄力粉、スキムミルク 又は豆乳粉 、水、塩、バター、干しぶどう
公開:07/07/07 更新:07/07/07 レシピID:397735
めかぶとえのきの和え物
市販の味付きめかぶを利用した簡単和え物です。あと一品というときに♪
材料:めかぶ(味付き)、えのきだけ →2cm長さに切る、酒、しょうが → すりおろすor千切り
公開:07/07/01 更新:07/07/01 レシピID:397440
セロリとウィンナーのトマト煮込み
カゴメ基本のトマトソースを使った簡単メニュー☆ 忙しい朝にいかがですか?
材料:セロリ、ウィンナー、カゴメ基本のトマトソース、油、塩、こしょう
公開:07/06/17 更新:07/06/17 レシピID:379479
厚揚げステーキ☆きのこあんかけ
はっぴぃゆっこさんの厚揚げステーキにきのこあんをかけてみました♪
材料:厚揚げ、ねぎ、かつおぶしミニパック、醤油、しめじ、えのき等お好みのきのこ、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、水、水溶き片栗粉、生姜
公開:07/05/15 更新:07/05/15 レシピID:373838
パネトーネマザーで炊飯器パン♪
ホームベーカリーが故障したとき、りょう子さんの「炊飯器はちみつパン」で炊飯器パンの魅力を知り、パネトーネマザーを使ったシン...
材料:パネトーネマザー、(↑ドライイーストの場合、卵 → ときほぐす、牛乳、砂糖、強力粉、塩、バター → 小さく切っておく、オリーブオイル → ティッシュやキッチンペーパーにしみこませておく
公開:07/03/31 更新:07/05/12 レシピID:352530
セロリの葉と豚肉の黒コショウ炒め
セロリの香りと黒コショウのピリリ!がたまらなーい♪ 残り物でちゃちゃっとできます☆
材料:セロリの葉→ざく切り、豚肉スライス→3-4cm幅に切る、にんにく→薄切り、油、塩、黒コショウ、醤油
公開:07/05/10 更新:07/05/10 レシピID:371639
鶏皮チップスの天むす風
みんなに嫌われがちな鶏皮がおいしいおむすびに変身!
材料:鶏皮、唐揚げ粉(塩、胡椒、片栗粉でもOK)、ごはん
公開:07/02/20 更新:07/04/30 レシピID:333373
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