奥様の正しい手抜きレシピ |
Hyo |
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御飯がすすむスナックえんどうのじゃこ炒め
しょうゆのこげた感じとじゃこの香ばしさがなんとも美味しい！スナックえんどうの甘さもこれまたいい感じ。これだけでも御飯がすす...
材料：スナックえんどう、ちりめんじゃこ、サラダ油、酒、しょうゆ
公開：03/03/04
更新：03/03/22
レシピID：82256
春色じゃこまめ御飯
春は豆御飯！豆御飯が大好きで、じゃこが余っていたので入れてみたら香ばしくて更にいい感じに仕上がりました。春野菜レシピ第二弾...
材料：米、グリンピース、ちりめんじゃこ、酒、塩
公開：03/03/07
更新：03/03/07
レシピID：82653
ええかっこしいの味噌汁
いつもの味噌汁の素材を料亭で出されているような、なんだかええかっこしいな感じにしてみました。上司を、彼氏を、彼氏のご両親を...
材料：油揚げ、葱
公開：03/03/01
更新：03/03/03
レシピID：81678
おフランスな香りのする生姜焼き
ウチの生姜焼きは生姜を丸々一袋使います。肉と言うより生姜を食べる感じ（笑）見た目も何だかおフランス。彼氏やオットに出してみ...
材料：豚肉（1cm厚さ位）、塩、胡椒、日本酒、生姜、葱、トマト、バター、しょうゆ
公開：03/03/01
更新：03/03/02
レシピID：81682
ひなびた味のいもがらと高野豆腐のさっと煮
いもがらって知ってます？高野豆腐ととっても相性がいい。最近はあまり見かけなくなったいもがらを使った煮物をご紹介！
材料：いもがら、高野豆腐、だし、みりん、塩、しょうゆ
公開：03/02/22
更新：03/02/24
レシピID：80761
ほうれんそうと焼き椎茸の和風マヨ和え
かなーりお気に入りの魚形の器を使用。ほうれんそう鍋であまったほうれんそうを何とかするためのレシピ？（笑）冷蔵庫にあった残り...
材料：ほうれんそう、椎茸、マヨネーズ、しょうゆ
公開：03/02/16
更新：03/02/24
レシピID：79876
違いがわかるオトナのこっくりイカのワタ味噌煮
冬はイカの季節！新鮮なイカはワタまで使うのがよろしい。ということでオトナな味に仕上がって何となく料理が上手くなった気分を味...
材料：イカ（スルメ）、大根、味噌、酒、しょうゆ、水
公開：03/02/13
更新：03/02/13
レシピID：79444
あんたが主役！なキノコのホイル焼き
キノコ大好きなのです。ホイル焼きもここまで豪快にやれば主役の一品に昇格。フライパン一つでOK、その上洗い物がでないステキな...
材料：マイタケ、シメジ、エリンギ、シイタケ、その他好きなキノコ、サラダ油、バター、しょうゆ
公開：03/02/11
更新：03/02/12
レシピID：79058
激ウマ焼きバナナ
大量にあるバナナをなんか美味しく食べられないかと思って作ってみたら、これが激ウマ(^^ 急なお客様に出しても喜ばれそうな...
材料：バナナ、サラダ油、バター（あれば）、レモン汁、グラニュ糖、ラム酒
公開：03/02/08
更新：03/02/11
レシピID：78612
まな板を使わない味噌汁
これはレシピと言うかどうかは微妙ですが（笑）家事で何がめんどくさいかっていうと、後片付け。できるだけ洗い物はしたくない。ま...
材料：乾燥ふのり、乾燥あおさ、その他好みの乾燥海藻
公開：03/02/08
更新：03/02/11
レシピID：78609