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スパイシー☆エビマヨ
ガツンとスパイスを効かせたピリ辛味のプリップリのエビマヨ。レモンの風味も爽やかで、油で揚げないのでさらにさっぱり!
材料:バナメイ海老、アスパラガス、塩、酒、A・マヨネーズ、A・レモン汁、A・牛乳、A・コンデンスミルク、にんにく、しょうが、ごま油、豆板醤、レタス
公開:11/06/18   更新:11/06/18   レシピID:1460728
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トマト・豚肉・卵のオイスターマヨ炒め
オイスターソースとマヨネーズ、さらにトマトの甘みと酸味が絡まって…美味! マヨネーズ効果で卵もふっくら仕上がります♪
材料:トマト、たまねぎ、豚こま肉、卵、マヨネーズ、オイスターソース、片栗粉、酒、塩、パセリ
公開:10/07/26   更新:11/04/19   レシピID:1195788
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新たまねぎとツナのパスタ
新たまねぎの甘みと旨みを思う存分味わうシンプルパスタ! ツナとの相性はもちろん◎ 大葉の香りもポイントです!!
材料:パスタ、新たまねぎ、ツナ缶(ノンオイル)、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、しょう油、大葉
公開:11/04/09   更新:11/04/09   レシピID:1406892
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菜の花とほうれん草のからし醤油和え
ほろ苦い菜の花と甘いほうれん草を合わせました。アサリの食感と出汁がなんとも美味な1品に仕上げてくれますよ!
材料:菜の花、ほうれん草、アサリ、酒、水、しょう油、練りからし
公開:11/03/16   更新:11/03/17   レシピID:1387904
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菜の花と海老のアンチョビクリームパスタ
菜の花のほろ苦さと甘みに、海老の旨みとアンチョビのコク…クリームソースでやさしく仕上げて、春を味わいましょう♪
材料:フィットチーネ(他のパスタでも可)、菜の花、海老、アンチョビフィレ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、生クリーム、牛乳、塩・コショウ
公開:11/03/11   更新:11/03/11   レシピID:1383249
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トマト味噌チーズの煮込み豆腐
トマトと味噌とチーズの夢のコラボ!これらのうまみとコクが淡白な豆腐に絡まって…美味~♪
材料:木綿豆腐、豚挽き肉、長ネギ、にんにく、オリーブオイル、ホールトマト缶(水煮)、味噌、みりん、とろけるチーズ(スライス)
公開:11/03/07   更新:11/03/08   レシピID:1381381
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スペアリブのカムジャタン
背骨を使うのが本式ですがスペアリブでも美味~♪食材もお家にあるもので出きちゃいます! ホクホクジャガイモがこれまた♡
材料:豚スペアリブ、ジャガイモ、長ネギ、酒、塩・コショウ、水、にんにく、しょうが、砂糖、A・コチュジャン、A・しょう油、A・みりん、B・味噌、B・ごま油、B・すりおろしにんにく
公開:11/02/06   更新:11/02/06   レシピID:1350617
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たらこ入りケランチム
韓国風茶碗蒸し『ケランチム』。 アミの塩漬けがなくっても、たらこを加えれば、色合いもお味もやさしくて…とっても美味です♪
材料:卵、たらこ、にんにく、みりん、ごま油、塩、昆布だし、長ネギ
公開:11/02/04   更新:11/02/04   レシピID:1348744
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ハニーマスタード・チキンサラダ
マッシュポテトでとろけるチキンサラダを作りました。粒マスタードの酸味とはちみつがベストマッチ♡ パーティなどにも~♪
材料:とり胸肉、じゃがいも(メークイーン)、たまねぎ 、マヨネーズ、白ワインピネガー、卵黄、牛乳、粒マスタード、はちみつ、塩、ナツメグ
公開:10/12/24   更新:10/12/24   レシピID:1315178
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春菊とほうれん草のおひたし
春菊のほろ苦さとほうれん草の甘みが相乗効果で『1+1=3』以上の美味しさ! 冬に食べていただきたいおばんざいです♪
材料:春菊、ほうれん草、油揚げ、しらす、だし、酒、しょう油、みりん、砂糖、すりゴマ(白)
公開:10/12/15   更新:10/12/15   レシピID:1309608