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渋皮煮の煮汁で♪しっとり&ふわふわパン
渋皮煮の煮汁を活用してふわっふわのパンに♪ 2010年11月10日、材料を修正しました。ご迷惑をおかけしました!
材料:強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター、生クリーム、牛乳、水
公開:09/10/04 更新:10/11/10 レシピID:927376
すりゴマとライ麦の香ばし食パン
味わい深い食パンです。中はきめ細かくて、しっとりフワフワ。サンドイッチにぴったりです♪
材料:強力粉(ゴールデンヨット)、ライ麦全粒粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター、すりゴマ、水+牛乳
公開:10/01/31 更新:10/02/02 レシピID:1025486
ハラハラ・・・サクッ♪自慢のクロワッサン
自家製天然酵母のクロワッサン♪はちみつとマヨネーズのおかげで外はサクっ、中はしっとり!に仕上がりました^^
材料:リスドォル、砂糖、塩、はちみつ、マヨネーズ、中種、牛乳+卵黄、折込用バター、卵(仕上げ用)
公開:10/01/10 更新:10/01/25 レシピID:1007181
2010☆タイガーロール!!
明けましておめでとうございます! トラ柄に見えるかな?^^
材料:○卵白、○グラニュー糖、卵黄、上白糖、サラダ油、牛乳、薄力粉、ココアパウダー、生クリーム、砂糖
公開:10/01/01 更新:10/01/01 レシピID:1001025
全粒粉入り☆きな粉のロールケーキ
黒糖がブレンドされたきび砂糖のコクが美味しさの秘密! 全粒粉ときな粉、そして体に優しい甘さのスイーツ完成で~す♪
材料:○卵白、○砂糖(上白糖)、卵黄、きび砂糖、サラダ油、牛乳、*薄力粉、*全粒粉、*きな粉、生クリーム、きび砂糖、きな粉
公開:09/06/19 更新:09/12/31 レシピID:842347
白ごま○黒ごま●さつまいもロール◎
ゴマとさつま芋って本当に合いますょね♪さつま芋の美味しい季節にぜひ!生クリーム不要。甘さ控えめです^^
材料:○卵白、○砂糖、卵黄、きび砂糖、サラダ油、牛乳、薄力粉、白ごま、黒ごま、万能★簡単!さつまいもペーストを参照
公開:09/09/20 更新:09/09/20 レシピID:915951
万能★簡単!さつまいもペースト
バター・卵無しでも美味しく作れました♪ しかもミキサーで超簡単っ!!使い道色々なので作っておくと便利ですょ^^
材料:さつまいも、牛乳、砂糖
公開:08/09/15 更新:09/09/20 レシピID:645308
お抹茶*カンパーニュ
いつものカンパーニュに抹茶を加えてみました。 一緒に練りこんだドライアプリコットの甘酸っぱさが絶妙っ♪
材料:準強力粉、塩、抹茶、はちみつ、レーズン酵母(元種)、水、ドライアプリコット
公開:09/09/06 更新:09/09/06 レシピID:904814
日向夏ピール入り☆香り豊かなカンパーニュ
日向夏のピールって苦くなくてとっても美味しい! パンに合わないはずがな~~~~いっ☆
材料:強力粉(国産)、薄力粉、紅茶酵母の元種、砂糖、塩、水、日向夏ピール
公開:09/04/28 更新:09/09/06 レシピID:794417
超しっとり◎塩キャラメルのモカロール◎
塩キャラメルクリームをモカ風味の生地で巻いちゃいましたっっ(>_<)これは一番の自信作かも! 食べすぎ注意~~♪
材料:塩キャラメルクリーム、●卵白、●砂糖、卵黄、砂糖、サラダ油、コーヒー+牛乳(濃さはお好みで)、薄力粉
公開:09/02/23 更新:09/06/19 レシピID:742664
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