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ズッキーニのキッシュ
簡単に作れて、ちょっとご馳走っぽくもなって、便利な一品です。アレンジも色々可能です。9/12、話題入りに感謝*^^*
材料:ズッキーニ、たまねぎ、卵、豆乳又は牛乳、とろけるチーズ(シュレッドタイプ)、オリーブオイル、塩、こしょう、パン粉
公開:06/08/21   更新:10/09/13   レシピID:275396
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卵豆腐
夏にぴったりの冷たい卵豆腐を我が家で!ゼラチンでぷるっぷるに♪
材料:だし汁、卵、ゼラチン、砂糖、塩、薄口醤油
公開:06/09/06   更新:10/07/17   レシピID:279045
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スーパーもちもち♡おからパンケーキ
その名の通り、もっちもちなパンケーキです。さっぱりしているので、何枚でも食べられそうです♪
材料:小麦粉又はオールパーパス(中力粉)でも、砂糖、BP、おから(生)、豆乳(または牛乳)
公開:07/01/18   更新:10/05/19   レシピID:320013
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☺お豆腐の☺ベイクドチーズケーキ
豆腐入りで、酸味が少なくさっぱり軽いベイクドチーズケーキ。でもしっかりコクがあって大満足なチーズケーキです!
材料:クリームチーズ、絹豆腐、砂糖、卵、バニラビーンズ(またはバニラエッセンス)、小麦粉+コーンスターチ、*ビスケットやクッキー(お好みのもの)
公開:09/09/24   更新:09/12/31   レシピID:908701
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洋梨のコンポート
洋梨缶そのままを想像してください。さっぱりしておいしいです。しかも超カンタン♪ ※11/27話題入りさせて頂きました✫
材料:洋梨、砂糖、水
公開:06/09/19   更新:09/11/06   レシピID:282800
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生クリームパン・おから入り
これでもか~!ってほどふわふわです。おからも入って、しっとりで・・・ 焼きたては、持つのが怖いくらい、やわらかですよ♪
材料:強力粉、おから(生)、生クリーム、ドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯、バター
公開:06/09/06   更新:09/11/06   レシピID:279242
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お豆腐のレモンカップケーキ
レモン風味の、ふんわりさっくりな豆腐入りカップケーキ♪砂糖&オイル控えめ(バター不使用)です。おやつや朝食に!
材料:豆腐(絹又はソフト)、砂糖、卵、レモンの皮すりおろし、小麦粉、BP、牛乳(または豆乳)、レモン汁、オイル(オリーブオイル等)
公開:09/03/06   更新:09/09/25   レシピID:751682
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スーパーもちもち♥玄米ご飯でパンケーキ
もちもちパンケーキ第2弾♪おからじゃなくて、玄米ご飯でもちもちに!腹持ちがいいので朝食にピッタリ♥オイル不使用です。
材料:玄米ご飯、牛乳又は豆乳、砂糖、生姜の絞り汁(オプション♪)、小麦粉(または中力粉)、BP
公開:09/03/22   更新:09/04/10   レシピID:765702
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栄養満点♥出汁をとったら手作りふりかけ
捨てるはずの「削り節」が、栄養満点の自家製ふりかけに変身♪ふりかけ大好きな子供に、た~っぷり、ふりかけてあげられますよ!
材料:削り節(出汁とり後)、乾燥小魚など、乾燥板のり、ごま(白でも黒でも)、(きな粉・なくてもOK)、醤油、みりん、グラニュー糖
公開:09/04/05   更新:09/04/05   レシピID:775243
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お豆腐カップケーキ(卵・バター不使用版)
豆腐と豆乳と少しのオイルで作ったら、しっとり、ふんわり♪卵もバターも使っていない、さっぱりしたカップケーキです♥
材料:豆腐(絹ORソフト)、砂糖、●豆乳(牛乳)、●レモン汁、サラダオイル(オリーブオイル)、小麦粉、BP、※レモンの皮のすりおろし、※紅茶の葉(細かくしたもの)
公開:09/03/06   更新:09/03/06   レシピID:751712