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甘夏のシロップ漬け
簡単にできるシロップ漬け。そのまま食べても、お菓子やパン作りに入れてもOKよ!
材料：甘夏、グラニュー糖
公開：10/03/09
更新：11/02/06
レシピID：1062669
根菜・茗荷の赤梅酢漬け
赤梅酢を使って、白い根菜を漬けました。
シャキシャキ、甘酸っぱくて美味しい一品です。
茗荷もお勧め！
材料：茗荷、蓮根、長芋、赤梅酢、砂糖
公開：07/10/11
更新：10/08/25
レシピID：441950
餃子を作ろう
子供と作る我が家の餃子。今回は８０個！美味しくて何個でも食べちゃいます。
材料：豚ひき肉、にら、キャベツ（白菜）、ねぎ、干し椎茸、しょうが、餃子の皮、醤油・ごま油・塩コショウ、砂糖
公開：06/08/12
更新：10/02/06
レシピID：273379
赤味のお肉の焼き方
霜降り肉のように脂がたっぷりのお肉は強火でサッと焼くのが良いけれど、赤味の肉は固くなってしまうので、柔らかく焼く方法を！
材料：赤味の生肉(牛肉など）、塩・ｺｼｮｳ
公開：09/12/10
更新：09/12/10
レシピID：986900
刺し身を作る
お隣のご主人は釣りが趣味！！新鮮なお魚を頂く事あります。自分でお刺身にしてみよう。
とれたて新鮮！とても美味しい！
材料：いなだ
公開：09/11/23
更新：09/11/23
レシピID：973548
坊ちゃんかぼちゃプリン
かぼちゃの味を味わいたいから、蒸かします。
卵と生クリームでふわふわの食感を。
温かくても冷たくても美味しいです
材料：坊ちゃんカボチャ、砂糖、生クリーム、卵、バニラエッセンス、カラメルソース用砂糖、水、熱湯
公開：08/08/31
更新：09/08/31
レシピID：635990
枝豆スープ
たっぷり枝豆(黒崎茶豆）を使ったｽｰﾌﾟです。温かくても冷たくても美味しい！
材料：枝豆(さやから出した状態で）、水、牛乳、洋風だし、玉ねぎ、ジャガイモ、生クリーム、バター
公開：09/08/09
更新：09/08/09
レシピID：885194
あんずジャム
生の杏が出回る頃！杏ジャムを作りましょう。ヨーグルトにかけたりアイスにかけたり、パンにつけたり。酸味があってこの時期に美味...
材料：杏、砂糖(素精糖）
公開：07/07/06
更新：09/07/14
レシピID：400382
