うまうまばんごはん’Sレシピ |
masyu |
|
豆腐と海老団子のスープ
団子を揚げるのが少々手間？でもあり合せの材料でつくれるよ。シンプルな塩あじです。
材料：海老、豚肉ミンチ、卵、片栗粉、塩、生姜すりおろし、豆腐、エリンギ、長ネギや青梗菜など好みの野菜、塩、水、片栗粉
公開：08/02/27
更新：08/02/27
レシピID：518563
自家製味噌
大豆と麹で味噌作り寒い今の季節が作るのには最適なんです。
秋にはきっと美味しいお味噌が食べれるはず。。。
楽しみです
材料：大豆、麹、塩
公開：08/02/26
更新：08/02/26
レシピID：517004
干し柿のパウンドケーキ
お正月の鏡餅。お飾りの干し柿を食べないのはもったいない。でもそのままじゃ食べ辛い。
ケーキにしたら子供も大喜びでした。
...
材料：干し柿（ブランデーにひたしたもの）、黒砂糖、小麦粉（ファリーヌ）、バター、卵、ベーキングパウダー、アーモンドスライス
公開：08/02/07
更新：08/02/19
レシピID：502947
ジャガイモの梅ゴマあえ
すりゴマたっぷり。ちょっと変わった取り合わせだけど、これが意外といけるのです。。。
材料：ジャガイモ、梅、ゴマ
公開：08/02/15
更新：08/02/15
レシピID：509120
カブの甘酢漬けとサーモンの和え物
常備菜を使って簡単な一品をご紹介。
本当に混ぜるだけですから。。。時間がないときにどうぞ
材料：カブの甘酢つけ、スモークサーモン、きゅうり
公開：08/02/07
更新：08/02/07
レシピID：502996
春雨のマヨネーズ炒め
鍋具材の残り物、春雨と水菜を使いました。
マヨネーズでコクがでて美味しいんです。
材料：春雨、ハム、卵、水菜（小さめ）、マヨネーズ、塩・胡椒、サラダ油
公開：08/02/07
更新：08/02/07
レシピID：502979
植木鉢のブランデーケーキ
イギリスのクリスマスによく食されるケーキと聞きました。一ヶ月くらいかけて作るブランデーケーキです。生クリームもいいけれど、...
材料：小麦粉（ファリーヌ）、バター、卵、砂糖、ベーキングパウダー、ラム酒漬けレーズン、ラム酒漬けオレンジピール、クランベリー、イチジク（小さくカットする）、桑の実砂糖漬け、ブランデー
公開：07/12/21
更新：07/12/21
レシピID：478079
カボチャとウインナーのレンジ蒸し
カボチャとウインナーをレンジでチン。それだけです。カロリーＯＦＦできていいです！
材料：カボチャ、ウインナー、コンソメ、塩コショウ
公開：07/09/08
更新：07/09/08
レシピID：427556
パンチェッタとナスのトマトスープ
自家製のパンチェッタで作りました。ナスとエリンギも一緒にね。
炒めて煮込むだけ。素早くできる夏スープです。
材料：パンチェッタ、ナス、エリンギ、トマトの水煮缶、水、塩、コショウ
公開：07/09/08
更新：07/09/08
レシピID：427470