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うまうまばんごはん’Sレシピ
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ごはん日記
masyu
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小松菜のガーリック炒め
カリカリにニンニクを炒め、小松菜を追加してさらに炒めるだけ。 味付けも塩・コショウでシンプルに。 和食材の小松菜が洋風...
材料:小松菜、ニンニク、オリーブオイル、塩、コショウ
公開:07/04/29 更新:07/04/29 レシピID:367175
鯵とトマトのチーズ焼き
鯵に塩コショウ。トマトのスライスをのせてさらに塩コショウ。あとは粉チーズを振りかけて焼くだけ。鰯でも作れますよ~ htt...
材料:鯵、トマト、粉チーズ、塩、こしょう
公開:07/04/29 更新:07/04/29 レシピID:367170
鯛の塩釜焼き
鯛を塩で包んで焼く塩がま焼き。オーソドックスに生姜だけを使って仕上げました。お祝いの席にいいですよね! ht...
材料:鯛、卵白、塩、しょうが
公開:07/04/29 更新:07/04/29 レシピID:367146
牡蠣の旨みギッシリ 牡蠣キムチ
牡蠣とキムチを炒めただけなんですが、簡単だけど、美味しいですよ~。 http://plaza.rakuten.co.jp/...
材料:牡蠣、キムチ、ニラ、豆腐、オイスターソース、ごま油
公開:07/02/19 更新:07/04/03 レシピID:332773
エンゼル型でチョコレートケーキ
シフォンケーキみたいにふわふわ。でも、しっかり濃厚チョコレート味。外はカリッ、中はふんわりを楽しんでね。 http://...
材料:カカオマス、ココアパウダー、薄力粉、卵、牛乳、バター、砂糖、ラム酒漬けのオレンジピール・レモンピール
公開:07/04/03 更新:07/04/03 レシピID:354066
よもぎと栗と黒豆のリュスティック
捏ねずに混ぜて、じっくり発酵。時間はかかるけど、おいしいのよ~。 http://plaza.rakuten.co.j...
材料:準強力粉(ER)、栗、黒豆、よもぎ、ドライイースト、モルトシロップ、塩、水(30度くらい)
公開:07/03/28 更新:07/03/28 レシピID:351063
紅さつまいもとゴマのリュスティック
捏ねないパン。時間をかけてじっくり発酵。扱いにくい生地ですが、しっとり、もっちり、美味しいパンです。 http://pla...
材料:紅さつまいも、準強力粉(ER)、ゴマ、ドライイースト、モルトシロップ、塩、水
公開:07/03/28 更新:07/03/28 レシピID:351034
レンジで楽チン☆小松菜とハムの胡麻ダレ
小松菜をレンジでチン。千切りのハムを混ぜて、タレをかけるだけ。これでレシピ終了!!簡単でしょ!? http://plaza...
材料:小松菜、ハム、ごまだれ(市販のもの)
公開:07/03/19 更新:07/03/19 レシピID:346475
ロシア風スープ ボルシチ
野菜をトマトの水煮缶と水で煮るだけ。味付けはコンソメと隠し味にウスターソース。 パンととってもよくあいますよ http...
材料:トマト水煮缶、ジャガイモ、人参、ブロッコリー、キノコ、牛肉(薄切り)、玉葱、固形コンソメ、塩・コショウ、ウスターソース、水
公開:07/03/19 更新:07/03/19 レシピID:346377
お家で作れる☆ピロシキ
パン生地を作っている間にフィリング作り。ボリュームのたっぷり揚げパンです。 揚げずに焼いても美味しいよ http:/...
材料:合いびき肉、春雨、ゆで卵、人参、玉葱 小、干しいたけ、パセリ(みじん切り)、塩、コショウ、オールスパイス・クローブ・ナツメグ、強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、バター、水
公開:07/03/18 更新:07/03/18 レシピID:346039
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