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バジルペースト(濃い目)
ゆでたジャガイモにつけて食べたらおいしかった!あまり保存しないつもりで、少量のレシピです。
材料:バジル、にんにく、粉チーズ、松の実、オリーブオイル、塩胡椒
公開:03/08/31   更新:03/08/31   レシピID:105860
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シソ漬け!
庭に沢山シソが生えていたり、買ったけど使いきれなかった時などぜひ作ってみてください。ごはんがすすみます。
材料:シソ、醤油、みりん、鷹の爪、にんにく
公開:03/08/27   更新:03/08/27   レシピID:105330
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すぐ出来るキノコクリームスパゲッティ
1~2人分なら、大きめのフライパンでスパゲティをゆでるとお湯が早く沸いて、おなかがすいたときでもすぐ食べられます。ソースも...
材料:しめじ、しいたけ、にんにく、たかのつめ、生クリーム、牛乳、白ワイン、コンソメ、チーズ
公開:03/08/07   更新:03/08/07   レシピID:103334
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簡単ラタトゥイユ
野菜を塩で煮るだけ、簡単です。おいしくするには岩塩とか、フルールドセルを使ってね。
材料:ナス、トマト、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク
公開:03/08/07   更新:03/08/07   レシピID:103331
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夏野菜カレー(3日連続)
どこにでもある夏野菜カレーです。トッピングアレンジで3日食べても飽きないです。
材料:玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、かぼちゃ、なす、ピーマン、コーン、しめじ、トマト、トマト缶、ひき肉、ニンニク、生姜
公開:03/08/06   更新:03/08/07   レシピID:103215
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冷凍材料玄米チャーハン
普通の手抜きチャーハンですが、玄米で作るとヘルシー感がアップ。しかもパラパラ仕上げ。
材料:玄米ご飯、ちくわ、しらす、卵、万能ねぎ、粉末ガラスープ、白ゴマ
公開:03/08/06   更新:03/08/06   レシピID:103212
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夏の豆腐サラダ
バジル、トマトを合わせると、豆腐がモッツアレラチーズっぽく感じる…ような。
材料:豆腐、トマト、玉ねぎ、ブロッコリー、バジル
公開:03/07/31   更新:03/07/31   レシピID:102534
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コンビーフ炒め
コンビーフの缶詰ってめったに買わないですが、もらったり、家にずーっと1個だけあったりして非常食みたいなイメージでした。意外...
材料:コンビーフ缶詰、じゃがいも、玉ねぎ
公開:03/07/24   更新:03/07/24   レシピID:101736
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ピーマンのきんぴら
ピーマンが一度にたくさん消費できます。箸休め、付け合せにもよいです。
材料:ピーマン、醤油、酒、砂糖、ごま油
公開:03/07/24   更新:03/07/24   レシピID:101731
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煮ない煮卵!半熟仕上げ
半熟なのに白身にも黄身にも味が染みてておいしいです。
材料:卵、めんつゆ
公開:03/03/06   更新:03/06/29   レシピID:82546