料理の国のアリス by ＮＹ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが66万品

Neiman Marcus クッキー

アメリカの高級デパート、『ニーマン・マーカス』のチョコレートチップクッキーをアレンジ。

材料：バター、ブラウンシュガー、砂糖、卵、バニラエッセンス、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩、粉末エスプレッソ（インスタント用）、チョコレートチップ

公開：08/01/22 更新：08/01/22 レシピID：492402

オリエンタル・サラダ

いつものインスタント・ラーメンを、違った感覚で調理してみませんか？野菜も入っていて、ヘルシーです。

材料：インスタントラーメン、ブロッコリー、人参、セロリ、赤ピーマン、サラダ油、酢、砂糖、すりゴマ、アーモンドスライス

公開：07/04/19 更新：07/04/19 レシピID：361978

キャラメル・アップル（りんご飴）

ハロウィーンの時期になると必ず出回るキャラメル・アップル。甘党の方にはかなりお薦め。

材料：バター、ブラウンシュガー、コーンシロップ、生クリーム、バニラエッセンス、りんご、棒

公開：04/10/30 更新：04/10/30 レシピID：167174

レア・チーズケーキ

混ぜて冷やすだけの簡単ケーキ

材料：　バター、　砂糖、　グラハム・クラッカー、　ゼラチン、　砂糖、　水、　クリーム・チーズ、　サワー・クリーム、　プレーンヨーグルト、　バニラ・エッセンス

公開：03/03/28 更新：03/09/17 レシピID：85787

エクレア

コクのあるカスタードクリームのエクレア。丸く絞って焼けばシュークリームにもなります。

材料：バター、水、小麦粉、卵、卵白、洋生チョコ、○卵黄、○砂糖、○小麦粉、○牛乳、○バニラエッセンス、○洋酒

公開：03/05/21 更新：03/05/21 レシピID：93681

ポット・ロースト

アメリカ北部では、ドイツ風に『煮込むロースト』、南部ではイギリス風に『焼くロースト』を食べます。このレシピはドイツ風です。...

材料：牛肉（ロースト・煮込み用）、小麦粉、塩、胡椒、オリーブオイル、水、ビーフブイヨン、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、赤ワイン、片栗粉

公開：03/04/06 更新：03/04/06 レシピID：87179

ビーフシチュー

アメリカのビーフシチューは、日本のと違って水分が殆ど無いのですが、今回は日本人の口に合う様、スープっぽく仕上げてみました。...

材料：牛肉（シチュー用）、塩、胡椒、小麦粉、ニンニク、油、水、ビーフ・ブイヨン、玉ねぎ、人参、セロリ、ジャガイモ、赤ワイン、タイム、マヨラム、パプリカ、ローリエの葉、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、バター、パセリ、生クリーム

公開：03/02/25 更新：03/02/25 レシピID：81126