Meifan's |
めいふぁん |
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キラキラ☆ジャムクッキー
卵、乳製品、大豆製品不使用レシピ♪カラフルに作ってプレゼントにもどうぞ♬
材料：◎全粒薄力粉、◎薄力粉、◎ベーキングパウダー 、◎塩、●メープルシロップ 、●サラダ油、●水、お好きなジャム数種類
公開：09/01/16
更新：09/01/16
レシピID：714808
基本の☆全粒粉のメープルクッキー
卵、乳製品、大豆製品不使用レシピ♪生地は混ぜていくだけ、成型も簡単なのでオーブンに入れるまで5分でできます♪
材料：◎全粒薄力粉、◎薄力粉、◎ベーキングパウダー 、◎塩、メープルシロップ、サラダ油、水
公開：09/01/16
更新：09/01/16
レシピID：714796
苺好きさんに贈る☆苺豆乳ゼリー
フレッシュ苺がゴロゴロ入った、春らしいゼリーです。ゼラチンではなく、粉寒天を使っています。
材料：豆乳（牛乳）、粉寒天、苺、苺シロップ（ID558986） （苺ジャムに置き換えてもOK）
公開：08/04/27
更新：08/12/26
レシピID：559556
がんもどきとキャベツの煮物
ホッとする煮物です。（2008．12/11、調味料と手順を少し変更しました。）
材料：がんもどき、キャベツ、水、昆布、みりん、醤油、鰹節
公開：07/06/12
更新：08/12/11
レシピID：388329
れんこんと人参の豆乳マヨサラダ
市販のマヨネーズではなく、豆乳とすし酢で作ったドレッシングを使いました。卵なしレシピ。
材料：れんこん、人参、ID509861のクリーミードレッシング
公開：08/11/30
更新：08/11/30
レシピID：691575
めいふぁん流☆きのこの炊き込みご飯
関西風の薄味な炊き込みご飯です。アレンジも自在です。写真は雑穀も混ぜて炊いたもの。
材料：米、鶏肉、☆みりん、☆醤油、しいたけ、舞茸、しめじ、にんじん、★酒、★醤油、★塩、★顆粒和風だし
公開：06/12/20
更新：08/10/04
レシピID：312208
豆腐で☆チーズ風♪
お豆腐をしっかり水切りして、味噌を塗りこんで一日寝かせます。すると、不思議！チーズみたいな味に♪一週間冷蔵保存可能。
材料：木綿豆腐、味噌（お好みのもの。手順5を参考にしてください。）、水
公開：07/07/07
更新：08/10/02
レシピID：400793
大絶賛納豆で☆春巻き風
大絶賛納豆を使った春巻きです。チーズも入って子供も大人も大好きな味になりました。
材料：大絶賛納豆、白ネギみじん切り、春巻きの皮、とろけるチーズ
公開：08/09/16
更新：08/09/16
レシピID：645907
卵・油なし☆ブルーベリーパウンド
ワイルドブルーベリーのシロップ漬けの缶詰を使ったヘルシーパウンドケーキです。
材料：☆全粒薄力粉、☆薄力粉、☆強力粉、☆ベーキングパウダー、☆塩、メープルシロップ、豆乳（牛乳）、ワイルドブルーベリーシロップ漬け缶詰
公開：08/09/11
更新：08/09/15
レシピID：642294
アスパラ豚巻き☆トマトソース煮
簡単だけど見栄えのする一品です。
材料：アスパラガス、豚薄切り肉、塩、こしょう、トマト（中）、オリーブオイル（サラダ油）、醤油、みりん
公開：08/08/27
更新：08/08/27
レシピID：633895