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ごはん日記
あおぃ
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鶏の酢煮~バルサミコ酢も~
いつもの酢煮にバルサミコ酢を少しいれてみました。コクアップ!
材料:鶏肉手羽元、酢、フェデルツォニバルサミコ(R)、しょうゆ、水、砂糖、しょうが、にんにく、*好みでキャベツなどのお野菜
公開:09/12/18 更新:09/12/18 レシピID:989033
おいもとかぼちゃのバター醤油
秋においしい さつまいもとかぼちゃをバター醤油で煮てみました。素材の甘さが美味し
材料:さつまいも、かぼちゃ、キッコーマン「特選 丸大豆しょうゆ」、酒、バター
公開:09/11/10 更新:09/11/10 レシピID:958875
陸奥湾特産焼干しおかゆ
「陸奥湾特産焼干し」は頭もおなかもとってあって、丁寧なお仕事にびっくり!だしをとったら、いい香り~♪
材料:ごはん、水、陸奥湾特産焼干し
公開:09/10/24 更新:09/10/24 レシピID:945725
フルーティーなホットケーキ
味の濃いトロピカーナのジュースを使って、ホットケーキを焼いたら、しっかりフルーティーなホットケーキができました♪
材料:ホットケーキミックス、トロピカーナ ホームメイドスタイル
公開:09/08/25 更新:09/08/25 レシピID:895594
塩サバのみりん蒸し焼き
塩辛い 塩サバは しょっぱくて、サバのあぶらが強すぎで・・・ちょっと苦手でした。タカラの本みりんを使って、マイルドに!
材料:塩サバ、タカラ本みりん、酒
公開:09/08/09 更新:09/08/09 レシピID:885454
紹興酒入り卵焼き
卵焼きに紹興酒をいれてみました。ちょっと癖のある紹興酒で大人むけの卵焼き♪好みわかれるかも
材料:卵、紹興酒「塔牌(トウハイ)」、砂糖
公開:09/07/20 更新:09/07/20 レシピID:869658
鶏肉の三ツ矢サイダー漬け焼
炭酸につけるとお肉がやわらかくなると聞いたので、漬け込んでみました。柔らか、ジューシー!
材料:鶏胸肉、三ツ矢サイダー、しょうゆ、片栗粉、酒、油(焼き用)
公開:09/07/19 更新:09/07/19 レシピID:869043
駄菓子のような味のサイダーゼリー
三ツ矢サイダーをつかって ちょっぴりしゅわしゅわするゼリーを作りました。パパさんいわく、「駄菓子の味がする・・・」
材料:三ツ矢サイダー、砂糖、レモン汁、粉ゼラチン
公開:09/04/25 更新:09/04/25 レシピID:792659
ちくわのてんぷら
日清ベジフルーツオイルがモニター当選したので、苦手な揚げ物に挑戦!子供の好きなちくわてんぷら
材料:ちくわ、コツのいらないてんぷら粉、水、チーズや青海苔
公開:09/03/24 更新:09/03/24 レシピID:767451
りんごのやさしいお酢煮
いつもはレモンでつくるりんご煮を やさしいお酢で作ってみました。
材料:りんご、やさしいお酢
公開:09/03/02 更新:09/03/02 レシピID:748248
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