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関西風☆うどんすき
上品なおだしでいただくうどん入り寄せ鍋です☆魚介・肉・野菜にだし巻きと具沢山だけどうどんが主役〆はご飯と卵で雑炊は如何♪
材料:鍋用ゆでうどん、◆白菜、◆白ネギ、◆えのき、or、生しいたけ、◆水菜、or、菊菜(春菊)、◆豚肉や鶏肉、◆えび、◆かまぼこ、◆うすあげ、◇だし巻き卵(市販品でも可)、水、だし昆布、みりん、うすくち醤油、塩
公開:10/02/22   更新:10/02/22   レシピID:1047729
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たまご焼きで☆関西風たまごサンド
ほんのり塩味の玉子焼きをはさんだ噂の関西風たまごサンドです☆ケチャップだけでも美味しいですよ♪
材料:サンドイッチ用食パン、◇ソフトバター、(マーガリンでも可)、◇チューブ入りねり辛子、キューリ、卵、●牛乳、●塩、ケチャップ、マヨネーズ
公開:10/02/20   更新:10/02/21   レシピID:1046301
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バレンタインに☆チョコチップクッキー
サっクサクのカントリータイプの チョコチップクッキーです♪
材料:無塩バター、ショートニング、グラニュー糖、卵、小麦粉、バンホーテンピュアココア、ベーキングパウダー、製菓用生くるみ、チョコチップ、バニラオイル
公開:10/02/14   更新:10/02/14   レシピID:1039239
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ブラジルのチョコ菓子☆ブリガデイロ
チョコ味の生キャラメル!? みたいなお菓子 ブラジルではお祝いのときなどに登場する 代表的なお菓子だそうです。
材料:バンホーテンピュアココア、コンデンスミルク、無縁バター、 チョコクランチ・ピーナッツクランチ、 紙orアルミ製チョコカップ
公開:10/02/12   更新:10/02/12   レシピID:1037183
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カフェモカトリュフ&カフェモカップ
甘~いチョコレートと、ほろ苦いコーヒーが絶妙! ちょっぴり大人のトリュフ&カップです♪
材料:【ガナッシュ】、 明治ミルクチョコレート、 ホイップクリーム、 インスタントコーヒー、 コーンフレーク(甘くないもの)、【コーディング用】、 明治ブラックチョコレート、【飾り用】、 明治コーヒービート
公開:07/02/15   更新:10/02/11   レシピID:330707
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じゃこと豆さんのたいたん
炒ったちりめんじゃこと大豆の煮物です。 水煮の大豆を使って手軽に作った、我が家の常備菜のひとつです♪
材料:大豆水煮、ちりめんじゃこ、いりゴマ、だし汁、砂糖、醤油、みりん、サラダ油
公開:10/02/01   更新:10/02/07   レシピID:1025781
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おとうふとお揚げさんのたいたん
『お焼き(焼き豆腐)とお揚げさんのめおとだき』関西人やから、食べものにも親しみをこめて“さん”づけやねん。
材料:焼き豆腐、厚揚げor薄揚げ(お好みで)、青菜(水菜、菊菜など)、 だし、 うすくち醤油、 砂糖、 酒、 みりん、 塩
公開:07/10/20   更新:10/02/04   レシピID:446259
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甘くない☆ゆりねの卵とじ
お吸い物の吸い地で炊いたユリ根の卵とじです。 煮汁に砂糖やみりんを使わず、ユリ根の甘みだけでいただきます。
材料:ユリ根、卵、みつば、 だし汁、 塩、 うすくち醤油、 酒
公開:10/02/01   更新:10/02/01   レシピID:1025829
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おせちの残りで☆黒豆黒糖蒸しパン
おせちの一品で残りがちな 黒豆【レシピID:314249】を煮汁ごと消費 ホットケーキミックス使用で超簡単!
材料:ホットケーキミックス、卵、黒砂糖、黒豆の煮汁、黒豆
公開:10/01/11   更新:10/01/11   レシピID:1008225
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くっつかない☆おせちのごまめ
美味しいんだけど、ひとつ取ったら全部くっついてきて、、、そんなごまめが鮮やかに変身!今年のごまめはくっつきません!!
材料:ごまめ、白ごま、酒、【たれ】、 醤油、 みりん、 砂糖、 水
公開:07/01/01   更新:10/01/11   レシピID:315126