UMAI’ｓ KITCHEN |
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胡麻たっぷり！ 豚しゃぶサラダ
市販の胡麻ダレ食べれなくなります。一晩たって味がしみしみになった余りものも絶品です！ サラダはお好みで。下記は一例です。好...
材料：豚肉（しゃぶしゃぶ用）、すり胡麻（白）、キャベツ、レタス、大葉、きゅうり、トマト、ブロッコリースプラウト、酢、サラダ油、醤油
公開：06/12/05
更新：08/02/02
レシピID：307697
我が家の山盛りサラダ
我が家の基本系サラダです。
食べ応えたっぷり。
材料：キャベツ、大葉、●人参、●ブロッコリースプラウト、●しめじ
公開：08/02/02
更新：08/02/02
レシピID：499580
栄養たっぷり！モロヘイヤのスープ
ビタミン・鉄分・カルシウムなどなど栄養たっぷりのモロヘイヤのスープです。
にんにく・ベーコンと一緒に食べて栄養補給！
材料：モロヘイヤ、にんにく、ベーコン、胡椒・少々、コンソメ、水
公開：08/01/31
更新：08/01/31
レシピID：497894
イカゲソの唐揚げ
きょっちんさんのタコ唐のイカバージョンです♪こっちもうまー！
材料：イカゲソ、●卵白、●にんにくすりおろし、●塩・胡椒、●レモン汁、あおさ（あれば彩りに）
公開：08/01/26
更新：08/01/26
レシピID：495315
つやつやふっくら福を呼ぶ黒豆
つやつやふっくらには「浸透圧」と「砂糖水の温度」に注意するがﾎﾟｲﾝﾄです♪
ちょっと時間がかかるけど綺麗にできた時...
材料：丹波の黒豆、砂糖、鉄なす（1.の写真）
公開：08/01/01
更新：08/01/01
レシピID：481880
酢蓮
簡単酢蓮です♪
小さめのれんこんで作るのが好き。
←写真はかなり大きいです。小さい方が盛り付けやすいですね。
材料：れんこん、●酢、●塩、●鷹の爪、●砂糖
公開：08/01/01
更新：08/01/01
レシピID：481863
絶品！！ほうれん草のサラダ
居酒屋の店長に教えてもらった絶品サラダです。 サラダ用ほうれん草に熱々のドレッシングをじゅっ！
材料：サラダ用ほうれん草、パンチェッタ（or厚切りベーコン）、にんにくのすりおろし、キャノーラ油、バター、●醤油、●レモン汁、●胡椒
公開：07/09/09
更新：07/09/14
レシピID：427944
4種のバランスサラダ
ドレッシングのいらないバランスサラダ！
食べごたえもあります。。笑
【摂取できる栄養素】タンパク質、カルシウム、...
材料：枝豆、ブロッコリー、いんげん、生ハム、塩（野菜茹でる用）、●バター、●胡椒、●レモン汁
公開：07/08/06
更新：07/09/09
レシピID：414400
ホタテの醤油バターのパスタ レモン風味
ホタテが余ったら、レモンバター醤油でパスタもいいかも～
材料：ホタテ、にんにくスライス、茹でたブロッコリー、貝割れ、バター（パスタソース風味付け用）、バター（ホタテのソテー用）、醤油、レモン汁（ポッカレモンでOK）、オリーブオイル、白ワイン、塩・胡椒
公開：07/08/27
更新：07/08/27
レシピID：417611