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麻婆茄子 MYフォルダに入れる
揚げた茄子がトロトロ。ピリっと辛くて美味しいですよ☆ パパ絶賛です。
材料：茄子、豚ひき肉、ネギ、＊酒、＊甜麺醤、＊トウチ（あれば）、＊豆板醤、＊にんにく、＊水、＊鶏ガラスープの素、＊酒、＊しょうゆ、＊オイスターソース
公開：06/09/05   更新：08/09/06   レシピID：279097
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アサリのパスタ☆ボンゴレ・ビアンコ MYフォルダに入れる
アサリのだしとえのきのうまみがたっぷりのパスタです☆
材料：アサリ、にんにく、赤唐辛子、酒or白ワイン、えのき、スパゲッティの茹で汁、スパゲッティ、オリーブオイル
公開：07/06/21   更新：07/06/21   レシピID：392823
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白菜と豚肉の中華炒め MYフォルダに入れる
塩味の中華炒めって美味しいですよね。忙しい時にパッと炒めて出来上がり。簡単メニューです。
材料：白菜、豚薄切り肉、ねぎ、にんにく、生姜、＊ウェイパーなどの中華だし、＊酒、＊水、＊こしょう、＊片栗粉、ごま油
公開：07/01/18   更新：07/01/18   レシピID：320096
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お寿司のケーキ++おもてなしにも++ MYフォルダに入れる
何かの行事にもってこいのレシピ。作り方は簡単です。
材料：油揚げ（大判の）、干ししいたけ、にんじん、卵、大葉、シーチキン、干ししいたけの戻し汁、水、和風だし（顆粒）、砂糖、みりん、しょうゆ、酢飯
公開：06/12/26   更新：06/12/26   レシピID：313863
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＊パウンドケーキ*さつまいも入り MYフォルダに入れる
メレンゲ不要。忙しいママでも作れる簡単パウンドです。
材料：さつまいも、ホットケーキミックス、バター、グラニュー糖、卵、牛乳、黒ゴマ
公開：06/11/16   更新：06/11/16   レシピID：301404
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さくさくサブレ MYフォルダに入れる
手で混ぜるから道具もいりません。型を抜かずに棒状にまとめて包丁で切ってもOK。 不思議なほどサクサクです☆
材料：ホットケーキミックス、バター（醗酵バター）、グラニュー糖、卵黄
公開：06/09/26   更新：06/09/26   レシピID：284969
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オニオンソースハンバーグ MYフォルダに入れる
玉ねぎのすりおろしのソースです。
材料：豚ひき肉か合びき、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、塩・こしょう、＊玉ねぎのすりおろし、＊生姜のすりおろし、＊しょうゆ、＊酒、＊みりん、＊酢、＊砂糖、＊こしょう
公開：06/08/30   更新：06/08/30   レシピID：277558
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春雨サラダ MYフォルダに入れる
茹でた春雨と具を和えるだけの簡単サラダ。
材料：春雨、きゅうり、カニかま、錦糸卵、＊しょうゆ、＊酢、＊砂糖、＊ごま油
公開：06/08/29   更新：06/08/29   レシピID：277312
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鮭のネギソース MYフォルダに入れる
鮭をソテーして、万能のネギソースをかけます。さっぱりして美味しいですよ☆
材料：鮭、ネギ、◆しょうゆ、◆レモンの絞り汁または酢、◆砂糖、◆赤唐辛子の小口切り
公開：06/06/30   更新：06/06/30   レシピID：263950
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味噌おにぎり MYフォルダに入れる
余ったご飯がある時。決まって祖母が作ってくれる味噌おにぎり☆私流に再現してみました。
材料：ご飯、◆味噌、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ
公開：06/06/29   更新：06/06/29   レシピID：263639
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