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とろ~り、鶏肉団子のスープ MYフォルダに入れる
なめこでとろみをつける簡単スープです。
材料:★とりひき肉、★葱、★卵、★塩、★砂糖、★片栗粉、大根、胡瓜、なめこ、スープ、お酒、お醤油、塩、胡椒
公開:07/11/06   更新:07/11/06   レシピID:444129
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白ワインにぴったり牡蠣のソテーと焼き野菜 MYフォルダに入れる
配偶者が生牡蠣と白ワインは合わないというので・・・(日本酒がいいらしい)ソテーしてみたら、ワインにもぴったりと喜んでいまし...
材料:生牡蠣、白バルサミコ酢、茄子、エリンギ、しし唐、塩、胡椒、バター
公開:07/10/30   更新:07/10/30   レシピID:451690
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帆立と大根のサラダ♪簡単おつまみに MYフォルダに入れる
マヨラーの娘も喜ぶ♪ おつまみにも最適。 簡単です。
材料:帆立缶詰、大根、水菜、マヨネーズ、胡椒、塩
公開:07/10/24   更新:07/10/24   レシピID:448604
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電子レンジでホワイトソース♪簡単グラタン MYフォルダに入れる
電子レンジでホワイトソースを作っている間に、マカロニをゆでたりできて、あっという間にグラタンができあがります。
材料:牛乳、バター、小麦粉、マカロニ、ムキエビ、イカ、帆立、塩、胡椒、ナツメグ、白ワイン、エリンギ、ズッキーニ、ブロッコリー、パルメザンチーズ
公開:07/10/16   更新:07/10/16   レシピID:442260
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肉食獣の娘に♪15分で洋風牛丼 MYフォルダに入れる
かなり、簡単、ご飯さえあれば、かなり短時間でできます。 甘辛のお肉の牛丼。バターの味でこくがでて美味しいです。
材料:牛薄切り肉、クレソン、白胡麻、にんにく、バター、お醤油、みりん
公開:07/10/11   更新:07/10/11   レシピID:441693
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マヨラーの娘に♪茄子の胡麻マヨ和え MYフォルダに入れる
茄子をマヨネーズであえてみました。 電子レンジで簡単調理。
材料:茄子、★白すり胡麻、★マヨネーズ、★お醤油、★お砂糖、大葉
公開:07/10/10   更新:07/10/10   レシピID:441205
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我が家のおかずになるとん汁♪寒い日に♪ MYフォルダに入れる
こってりで、食べた~と感じるとん汁です。 部活あとの子供に栄養もたっぷりです。 分量はお好みでおねがいします。
材料:豚切り落とし、じゃがいも、人参、ごぼう、シメジ、油揚げ、こんにゃく、葱青い部分か細葱、味噌、だし汁、すりゴマ(白)、ごま油
公開:07/10/05   更新:07/10/05   レシピID:439040
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市販のルーでつくるチキンカレー♪ MYフォルダに入れる
市販のルーで作るチキンカレーです。 いつものカレーに飽きたときに新しいバリエーションで。。。。
材料:骨付き鶏もも肉、アスパラ、プチトマト、ニンニク、玉ねぎ、市販のカレールー、生姜、ヨーグルト、レモン、カレー粉、赤唐辛子
公開:07/09/28   更新:07/09/28   レシピID:435879
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和風?洋風?シーフドマリネ♪ MYフォルダに入れる
和風材料に洋風マリネソースでシーフドをあえました♪
材料:ゆでたこ(小)、帆立、むき海老、胡瓜、茗荷、大葉、ねぎ、プチトマト、レモン、★白バルサミコ、★オリーブオイル、★レモンの絞り汁、★塩、胡椒、★お酢
公開:07/09/27   更新:07/09/27   レシピID:435425
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夏のおもてなし♪帆立貝柱のあえもの MYフォルダに入れる
帆立貝柱を中華風のゴマソースであえています。 おもてなしの前菜に♪
材料:帆立貝柱(冷凍)、片栗粉、きゅうり、トマト、A/ねぎ小口きり、A/生姜薄切り、B/塩、B/老酒、B/水、★あたりごま、★お醤油、★お酢、★お砂糖、★ラー油、★ごま油、★すりゴマ(白)
公開:07/07/24   更新:07/09/26   レシピID:406909