きっちん日和 |
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卵不要のフワリンつくね（軟骨もどき入り）
卵なしでもお家で簡単にフワフワ～な食感のつくね君が出来ちゃいます！その上、ある食材をプラスすれば軟骨風のつくねにも大変身～...
材料：鶏ミンチ、長芋 3cm位、エノキ １／２束 、白ネギ 1本、生姜 １かけ、日本酒、水、コショウ、醤油・蜂蜜
公開：06/07/10
更新：06/07/10
レシピID：266082
1分で出来ちゃう！レタスのおかか和え
１玉９８円のレタス君もおかかとポン酢で和えれば、立派な一品に大変身！！製作時間も1分ほどなのにお酒のお供にもピッタリ＆ヘル...
材料：レタス、かつお節、ポン酢・ごま油
公開：06/07/10
更新：06/07/10
レシピID：266063
キャベツとチーズのコロッケ
中身はキャベツ！！なヘルシーコロッケ！だけど食べ応えもGOOD♪でママにも嬉しい一品です。お家にあるもので出来ちゃう簡単ケ...
材料：キャベツ、①パセリ（ドライでも可）、①ピザ用チーズ、①パン粉、①塩、②トマトケチャップ、②人参、②玉ねぎ、②塩・コショウ
公開：06/06/22
更新：06/06/22
レシピID：262084
万能ダレで簡単！雑菜-チャプチェ
とっても便利な万能ダレを使えば、すっごく簡単に出来ちゃいますよ。
冷蔵庫の在庫整理にもおすすめです！
材料：春雨（戻して１５cmの長さに切る）、お肉（豚でも牛でも可。薄切りにする）、胡瓜（半月切りにする）、人参（５cm長さの千切り）、たまねぎ（５cm長さの千切り）、干し椎茸（５cm長さの千切り）
公開：06/06/14
更新：06/06/14
レシピID：260336
きゃべたま丼
春キャベツがた～っぷり入ったヘルシー＆美味しい！
うまうま丼♪
隠し風味のかつお節がまた、
いい味をだしているんです...
材料：キャベツ みじん切りにする、合挽き肉、かつお節パック、卵、薄口醤油、みりん・酒、片栗粉、卵かけご飯用醤油
公開：06/05/01
更新：06/05/02
レシピID：251883
パリチキ
パサつきがちな鶏の胸肉に
おじゃがの衣を着せてあげればとってもウマウマな一品に
大変身♪
真ん中にサンドされたピク...
材料：鶏胸肉 6等分に削ぎ切り、じゃがいも 千切りにして水にさらす、ピクルス スライスする、卵、小麦粉、塩・コショウ、オリーブオイル
公開：06/04/21
更新：06/04/25
レシピID：250024