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いわしの梅じそ巻
梅じそのさっぱりした酸味といわしの甘さがよくあってお酒にもご飯にも合います。暑い夏にぴったりですよ
材料：いわし、おろしたもの、大葉、うめチューブ、片栗粉、小麦粉、水
公開：12/05/28
更新：12/05/28
レシピID：1829512
ルクエが活躍！やわらか鶏のチーズ焼き
ジューシイーで柔らかい鶏のチーズ焼きです。全部ルクエでやりました。結構固くなる鶏の胸肉がなんでこんなに柔らかいの？
材料：鶏胸肉、たまねぎ、ガーリックパウダー、トマトだれ（クレイジーソルトが利いている）メーカー後で追加します。、とろけるチーズ
公開：10/09/29
更新：12/04/14
レシピID：1245680
わかめサラダ 塩麹ドレッシング
塩麹でおいしいドレッシングが。焼肉屋さんの塩サラダみたいですよ。
材料：レタス、わかめ、塩麹、ゴマ油、おろしにんにく、ゴマ、胡椒
公開：12/04/08
更新：12/04/08
レシピID：1771140
バターを使わないヘルシーバナナケーキ
バナナを２本まるまる入れたずしりとしたケーキです。でもバターを使用していないので思ったより軽い仕上がりです。簡単ですよ。
材料：バナナ、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖、牛乳（低カロリーを使用）、バニラオイル
公開：10/09/06
更新：12/04/06
レシピID：1226634
ルクエで、豚の塩麹蒸し
塩麹で、豚の甘さと柔らかさが出てより美味しく、御飯が進みますよ。
材料：豚しゃぶしゃぶ用、レタス、塩麹
公開：12/04/04
更新：12/04/04
レシピID：1765317
ミラノ風カツレツ
オリーブオイルで焼くカツレツはさっぱりして、また食べたくなるおいしさ。麺棒で叩くので肉も柔らかくなりますよ。
材料：豚肉（ヒレかつ用）、薄力粉、粉チーズ、卵、パン粉、パセリ、塩・胡椒、レモン、オリーブオイル
公開：12/04/03
更新：12/04/03
レシピID：1764118
スチームケースで、鮭と野菜の味噌マヨ焼
スチームケースで簡単で時間短縮。ホイル焼のような柔らかさと、マヨネーズの焦げ目がいい感じです。ご飯にもおつまみにもいかが
材料：鮭、玉ねぎ、小松菜、赤味噌、マヨネーズ、豆板醤、オリーブオイル
公開：12/03/06
更新：12/03/06
レシピID：1730463
寒ブリのみぞれ鍋
美味しい刺身用の寒ブリが手に入ったら、しゃぶしゃぶに。野菜もたっぷり取れて、とても温まりますよ。白だしがいい感じです。
材料：ブリ（刺身用）、白菜、長ネギ、水菜、大根、白だし＋水
公開：12/02/23
更新：12/02/23
レシピID：1716893
簡単おいしい！ぶりのおろし合え
脂ののったブリの刺身をすし酢と大根おろしで
あえただけ、でも、クセになるおいしさですよ。ぜひ、試してみてね。
材料：ブリの刺身用（切ったもの）、大根、すし酢
公開：11/12/11
更新：11/12/12
レシピID：1648668
簡単、おいしい！かぼちゃのグラタン
かぼちゃをシンプルなグラタンにしてみました。
坊っちゃんかぼちゃのグラタンとは違って、かぼちゃの甘さを出してみました。
材料：茹でたかぼちゃ、たまねぎ、バター、オリーブオイル、牛乳、コンソメ、とろけるチーズ
公開：11/11/13
更新：11/11/13
レシピID：1626691
