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chef's ルモカ
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ごはん日記
ルモカ
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岩のり活躍!アボネギカフェ飯
岩のりって、時々冷蔵庫の奥で、少し硬くなったりしてるけどこれは、救済というより、返り咲き!?なくてはならない存在です。
材料:ご飯、レタス、ねぎとろ、アボカド、温泉卵、岩のり、つゆの素、わさび、刻みのり、マヨネーズ
公開:09/05/16 更新:09/05/16 レシピID:809323
超簡単 ソラマメの創作イタリアン
ソラマメって、皮ごと焼くのが1番美味しいけど、これもまた後引く美味しさ!醤油と、鰹削りと、クリームチーズだけ!!
材料:ソラマメ、クリームチーズ、醤油、鰹削り
公開:09/05/13 更新:09/05/13 レシピID:806911
超簡単!なめことみずな・みつ葉のお通し
なめこ3袋100円の消費に!ダイエットに!常備お通しに!
材料:なめこ、水菜(みつ葉でもOK)、めんつゆ
公開:08/04/16 更新:09/04/09 レシピID:552516
卵白消費 カレーパウンド
パンでもケーキでもないけど、パウンドケーキ。スイーツで残った卵白を、今度は甘くないもで再利用。カレー粉と胡椒がいい感じ!
材料:卵白、薄力粉、カレー粉、オリーブオイル、砂糖、塩、ドライトマト、胡椒、ガーリックパウダー
公開:09/04/07 更新:09/04/07 レシピID:778352
豆腐のおしゃれさん。お財布に優しい
特売で、お豆腐を買って、目先を変えてみました、。 お財布に優しく、レンジしか使わないから簡単。
材料:木綿豆腐、卵白、インゲン、鳥ひき肉、にんじん、片栗粉、乾燥しいたけ、★つゆの素、★塩、砂糖、★片栗粉、★しいたけの戻し汁
公開:06/06/19 更新:09/03/17 レシピID:261434
簡単すぎたオレオ牛乳
レシピとは言わないか…^^;
材料:オレオビッツ、牛乳
公開:09/03/04 更新:09/03/04 レシピID:749899
クルミ白玉ぜんざい
小豆ぜんざいに近いかなー!?くるみが濃厚で、田舎で食べたくるみ餅に近づきたく、かつ、温かいものが…作ってみました。
材料:胡桃、水、三温糖、塩、白玉粉、水、三温糖
公開:09/02/20 更新:09/02/22 レシピID:740313
粟ぜんざい
体にいいスイーツ!!浅草まで、少し遠いときに(*^^)v
材料:もちあわ、●水、●しょうが、●ごま油、こしあん、砂糖、塩、きりもち
公開:09/02/09 更新:09/02/09 レシピID:731476
ガトーショコラ
お友達が、お土産に焼いてきてくれたケーキがおいしく、思わずレシピを教わりました。 ふんわりで、しっとり!
材料:チョコレート、ココア、バター、薄力粉、卵黄、卵白、砂糖、くるみ、ラム酒
公開:06/10/19 更新:09/02/05 レシピID:292043
夏だ!!トウモロコシだ!!ご飯
先日行った居酒屋さんで、最後に出たご飯!!酔っていたのに、すっごーくおいしかったから、真似てみました。トウモロコシに、しょ...
材料:トウモロコシ、鶏肉、しょうが、○白だし、○塩、○みりん、お米
公開:08/07/11 更新:08/07/11 レシピID:609010
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