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アメリカンチェリーのシロップ漬け
旬のアメリカンチェリーを使って、そのままでも、またケーキに混ぜても美味しいシロップ漬けを作りました。残ったシロップはかき氷...
材料:アメリカンチェリー、砂糖、水、キルシュワッサー
公開:03/06/17   更新:03/06/17   レシピID:97149
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桃のコンポートゼリー
桃は苦手な私・・でもコンポートにすると食べられます。そして、煮汁も桃の香りがしてとっても美味。夏のかき氷にかけても美味しい...
材料:桃、砂糖、水、寒天、レモン汁
公開:03/06/01   更新:03/06/01   レシピID:95038
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マンゴープリン
おつとめひんで見つけた3個¥200のマンゴー・・・大好きなマンゴープリンを作ってみました。さっぱりとしてますが、チト舌触り...
材料:フィリピンマンゴー、砂糖、レモン汁、牛乳、脱脂粉乳、粉寒天、水
公開:03/06/01   更新:03/06/01   レシピID:95033
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さつまいものチーズタルト
材料:さつまいも、たまご、牛乳、クリームチーズ、砂糖、レモン果汁、タルト生地、薄力粉、バター、塩、卵黄
公開:03/05/22   更新:03/05/22   レシピID:93813
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甘夏のマーマレード
実家の畑で取れた甘夏。余りの酸っぱさに、もらい手が無く・・・ 無農薬なんだから、マーマレードにするしかないでしょ! と...
材料:甘夏、さとう
公開:03/05/16   更新:03/05/20   レシピID:93185
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全卵のカスタードクリーム
卵黄だけのカスタードより、あっさりしています。カスタード嫌いの娘にも好評です。 今回は、このカスタードを使って、イチゴタ...
材料:卵、砂糖、コーンスターチ、牛乳、バニラエッセンス
公開:03/05/20   更新:03/05/20   レシピID:93568
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いもケーキ・・洋風芋ようかん的
ご自由にお持ち帰りください・・と書いてあった巨大なさつまいも・・もらってかえって蒸してみたけど、甘みがいまいち・・そこで作...
材料:さつまいも、たまご、牛乳、ホットケーキミックス、砂糖
公開:03/05/13   更新:03/05/13   レシピID:92724
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ポテトピザ
黒ごま入りの薄い生地で焼いています。
材料:ジャガイモ、ツナ缶、ゆで卵、ベーコン、ピーマン、チーズ、ピザソース、マヨネーズ
公開:03/04/06   更新:03/04/06   レシピID:87165
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照り焼きチキンのピザ
今回は、黒ごま入りの薄い生地で焼きました。
材料:鶏モモ、キャベツ、トマト、ピザソース、チーズ
公開:03/04/06   更新:03/04/06   レシピID:87163
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サゴシのフライ
さごしって、フライにするとホント美味しい!
材料:サゴシ
公開:03/03/19   更新:03/03/19   レシピID:84605