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独活(うど)と人参の膾(なます) MYフォルダに入れる
今日は大根ではなく、独活(うど)を使いました。
材料:うど、ニンジン、お酢、砂糖、塩
公開:08/04/17   更新:08/04/17   レシピID:553547
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✿温泉卵の作り方 MYフォルダに入れる
ポイントは卵を常温にしておくことだけ。
材料:卵、片栗粉
公開:08/04/17   更新:08/04/17   レシピID:552925
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アメリカン☆春巻き MYフォルダに入れる
具はキャベツと焼豚だけのシンプル春巻き。我が家はハニーマスタード又はからし醤油でいただきます☆
材料:キャベツ、焼豚(チャーシュー)、◎鶏がらスープの素、◎塩コショウ、◆はちみつ、◆マスタードor粒マスタード、ごま油、春巻きの皮、☆小麦粉(接着用)、☆水(接着用)
公開:08/04/16   更新:08/04/16   レシピID:552092
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栗クリコロッケ MYフォルダに入れる
栗の甘みたっぷりコロッケ。
材料:栗、牛乳、バター、小麦粉、パン粉、卵、ハチミツ
公開:06/10/29   更新:08/04/16   レシピID:295104
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アスパラベーコン巻きwithチーズ MYフォルダに入れる
アスパラベーコンをチーズとトマトと一緒にオーブンで焼きました。
材料:アスパラ、ベーコン、プチトマト、とろけるチーズ、パン粉、パルメジャンチーズ、イタリアンパセリ(あれば)、塩コショウ
公開:08/04/16   更新:08/04/16   レシピID:552151
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酸っぱくないトマトソース MYフォルダに入れる
フレンチシェフ直伝です。ピザはもちろん、ハンバーグソースに混ぜてもgood!
材料:トマト缶(400g)、玉ねぎ(細かくみじん切り)、ニンニク(みじん切り)、トマトペースト、ローリエ(月桂冠)、オリーブオイル、塩コショウ
公開:08/04/16   更新:08/04/16   レシピID:552118
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春の酢味噌和え☆あさり・菜の花・うど  MYフォルダに入れる
春の味覚がいっぱいの酢味噌和えです。
材料:うど、あさり、菜の花orかきな、◎白みそ(西京味噌)、◎砂糖、◎酢、◎和からし、酒
公開:08/04/16   更新:08/04/16   レシピID:552074
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独活(うど)とニンジンの山椒きんぴら MYフォルダに入れる
エコ料理と言えばキンピラですね。今日は色鮮やかに木の芽も飾ってみました。イイ香りが倍増!
材料:うど、ニンジン、◎砂糖、◎濃口醤油、◎酒、◎みりん、白ごま、七味唐辛子、山椒、木の芽(あれば)、ごま油
公開:08/04/16   更新:08/04/16   レシピID:552053
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簡単!10分で出来る☆ホワイトソース MYフォルダに入れる
電子レンジで作る超かんたんホワイトソースです!!
材料:バター、小麦粉、牛乳、塩、コショウ
公開:06/05/14   更新:08/04/15   レシピID:254115
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アスパラとトマトのサクサクキッシュ MYフォルダに入れる
プチトマトで色合い&甘さをプラス!20cm皿で焼きました。
材料:アスパラ、ベーコン、プチトマト、とろけるチーズ、卵、生クリーム、塩コショウ、パイ生地
公開:08/04/14   更新:08/04/14   レシピID:551305