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リビーママ
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ごはん日記
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アボカドナ~ラ♪
アボカドのクリーミィーな簡単パスタです☆火を使うのはパスタを茹でる時だけ♪バジリコペー...
材料:アボカド(熟したもの)、粉チーズ、オリーブオイル、粗引き黒胡椒、塩、醤油、(昆布茶・・あれば)、パスタ
公開:06/10/31 更新:08/08/07 レシピID:296054
軽めの花巻♪
もっちり~というより、ふわふわバージョンの花巻☆いくつでも食べられちゃいます^^...
材料:薄力粉、強力粉、ドライイースト、砂糖、ぬるま湯(30度くらい)、ラード、塩、(ごま油)、7×7㎝ほどのクッキングシート
公開:08/05/11 更新:08/05/11 レシピID:563357
失敗無し☆二日目の黒豆ちゃん♪
私にでも作れる^^ふっくらつやつや~の黒豆ちゃんです♪水で戻さず煮汁に一晩浸して戻しま...
材料:黒豆、砂糖(白でも黒でもきびでも)、重曹、塩、醤油、水
公開:06/11/18 更新:07/12/14 レシピID:302179
果物から育てる自家製酵母液~中種まで♪
旬の果物で起こす酵母です☆酵母お越しには5~10日ほど、中種作りに三日、約二週間で手作...
材料:旬の果物、水、きび砂糖(お好みの砂糖でOK)
公開:07/10/21 更新:07/11/12 レシピID:446047
自家製酵母で作るプチフランス♪
シンプルな素材のみで作る基本生地です。成形を変えるだけで、フランスパンにも~クラストは...
材料:自家製酵母中種、強力粉、塩、レモン汁、水、仕上げ用上新粉
公開:07/10/21 更新:07/10/22 レシピID:446675
自家製酵母で作る黒糖ぶどうパン♪
黒砂糖入りでしっとりしたぶどうパンが出来ました☆ほんのりシナモンの香りと風味が効いてい...
材料:自家製酵母中種、強力粉、黒砂糖、塩、シナモン(お好みで)、牛乳(ローファットOK)、レーズン
公開:07/10/21 更新:07/10/22 レシピID:446715
白いんげん豆の野菜スープ♪
材料を刻んでお鍋に放り込むだけ~ホッとする優しいスープです♪...
材料:白いんげん豆(缶詰)、トマト、人参、玉ねぎ、セロリ・白菜・キャベツなどお好みの野菜、ベーコン、にんにく、ローリエ、白ワイン、マギーブイヨン(コンソメでOK)、塩・粗挽き黒胡椒、タイム・パプリカ
公開:07/10/05 更新:07/10/05 レシピID:439224
二つのココアスパイスクッキー♪
一枚でも充分満足できるちょっぴりスパイシーな大人のクッキーです^^香辛料多目にするとワ...
材料:無塩バター、きび砂糖(白・黒砂糖・三温糖・グラニュー糖ok)、蜂蜜、卵(L~LLサイズ)、◎薄力粉、◎強力粉、◎塩、◎ベーキングパウダー、◎シナモン、◎クローブ、◎ジンジャー、◎黒の粗引き胡椒、◎ココアパウダー、★トッピング用グラニュー糖、★トッピング用スライスアーモンド
公開:07/07/08 更新:07/07/08 レシピID:401173
全粒分入り・ヘルシーシナモンロール♪
ブランチやおやつにぴったり☆ 中身はお好みで♪
材料:強力粉、全粒粉、ドライイースト、砂糖、粗塩、バター、水
公開:06/05/23 更新:07/06/15 レシピID:255953
アボカドチーズクラッカー♪
アボカドレシピ第二弾♪森のバターをクラッカーにしてみました。。ほんのりチーズとピリッと...
材料:○アボカド(熟しているもの)、○粉チーズ、○オリーブオイル、○レモン汁、○塩、○粗引き黒胡椒、◎薄力粉、◎強力粉、◎ベーキングパウダー
公開:07/06/11 更新:07/06/11 レシピID:387243
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