さまざまなレシピがありますが、自分に都合の良い材料、配合ってなかなかありません ...

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肉味噌

坦々麺に合うかなと思って。ご飯のお供、お握りの具、レタスに巻いても。
材料: 合い挽き肉、油、酒、味醂、水(挽肉の量を多くする場合は不要)、味噌(少量の水で滑らか ...

素麺で冷やし坦々麺風

手軽に冷やし坦々麺に似た味を楽しもう。
材料: 豆乳、無糖ピーナッツバター(または練り胡麻)、3倍濃縮タイプ麺つゆ、ラー油、素麺、き ...

牛肉のしぐれ煮

しょっぱくて甘い味付けのしぐれ煮です。
材料: 牛肉、生姜、水、酒、醤油、みりん、きび砂糖

バジルペースト

マカデミアナッツで作るバジルペースト。 バジルが生えすぎて処理に困った時のお助けレシ ...
材料: バジル、ニンニク、パルミジャーノレッジャーノ、オリーブオイル、マカデミアナッツ、塩、 ...

基本のペペロンチーノ

特に特徴もない基本の基本のレシピです。
材料: スパゲティ、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪、塩分10%の熱湯(塩20g)、パセリ

イカマリネ

夏にぴったり。
材料: 白ワイン、イカ、玉ねぎ、人参、キュウリ、粒マスタード、砂糖、酢、バルサミコ酢(白)、 ...

きゅうりのパリパリしょうゆ漬け

きゅうりの大量消費に!やめられない止まらない歯応えです♪
材料: きゅうり、薄口醤油、みりん、酢、生姜、かつお節

いろいろ使える♪冷たいトマトソース

保存のきく、トマトソースです。ブルスケッタや冷静パスタ、サラダにと、使い回しの利く優 ...
材料: トマト(大)、玉ねぎ、にんにく、砂糖(三温糖)、オリーブオイル、バジル(ドライ)、塩

簡単なのに見栄えのする冷製パスタ

夏にぴったりです( ´ ▽ ` )ノ
材料: カッペリーニ、いろいろ使える♪冷たいトマトソース        レシピID : 23 ...

キャベツのポタージュ

捨ててしまいがちな、一番外側の葉っぱを有効利用しましょう( ´ ▽ ` )ノ
材料: キャベツ、玉ねぎ、バター、スティックのコンソメ、ご飯、牛乳、生クリーム、塩、白胡椒