忘れん坊のMEMO Kitchen～覚書 |
サチカママ |
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胚芽パン
噛む程にフンワリ広がる自然な味、私の周りに人はみんな大好きなパンです。外はかりっと中はしっとり柔らかくて最高です。
材料：強力粉、薄力粉、小麦胚芽、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイル、ぬるま湯
公開：06/05/10
更新：06/05/10
レシピID：253453
こごみの胡麻和え
こごみの香り、胡麻の香りがたまらなく美味しい！食欲が抑えられないくらい。山菜好き、胡麻好きには最高な料理だと思います。
材料：こごみ、すりゴマ(白)、味噌(白)、酒、醤油
公開：06/05/10
更新：06/05/10
レシピID：253449
豆腐のふんわり寄せ蒸し
半端に残った豆腐と少量のひき肉の融合。ふんわり優しいモノに仕上がりました。具はお好みで何を入れても良いと思います。
材料：豆腐(木綿、絹どちらでも可)、ひき肉(鶏or豚)、ニンジン、干し椎茸、卵、おから、・椎茸の戻し汁、・醤油、・酒、・みりん、・砂糖、・片栗粉
公開：06/05/08
更新：06/05/09
レシピID：253085
炊飯器ケーキでアンパンマン！
子供の好きなアンパンマンでバースデーケーキを作ってみました。もちろん娘もアンパンマンが大好きです。
材料：基本の炊飯器ケーキ(レシピID253094参照)、クレープの皮、ホットケーキ、アーモンドチョコ、チョコベビー、ヨーグルトチーズケーキ(ブルガリア使用)、生クリーム(ホイップしたもの)
公開：06/05/09
更新：06/05/09
レシピID：253095