異邦人の知恵 |
ミチケイ |
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簡単チヂミのタレ、万能味噌コチペーストで
チヂミのタレって簡単にできないものかと思って。冷蔵庫に万能味噌コチペーストがあったのでポン酢と混ぜました。お醤油だけのタレ...
材料：万能味噌コチペースト、ポン酢
公開：07/05/15
更新：07/05/15
レシピID：373803
あと一品、わかめの和え物、万能味噌コチで
沢山作った万能味噌コチペースト。家にいつもあるもので簡単に一品できないかと思って棚を探したら、あった、わかめ。こりゃー簡単...
材料：わかめ、万能味噌コチペースト、ポン酢、砂糖、すり胡麻
公開：07/05/15
更新：07/05/15
レシピID：373794
何でも韓国味になる万能味噌コチペースト
これがあればＢｌｕｅ－Ｉｓｌａｎｄさんのあの韓流もやしのスープが電子レンジでできます。本物には、はっきり言って負けますが。...
材料：味噌、だし入りタイプ 、コチジャン、ニンニク、みりん、だしの素、ごま油、ごま
公開：07/05/04
更新：07/05/13
レシピID：368832
我が家の焼き飯の小さな秘密
具は何を入れても美味しい「我が家の味」の焼き飯。その小さな秘密は真っ黒になるまでお醤油に漬けてる「真っ黒ニンニク」とその「...
材料：ニンニク醤油に漬けた真っ黒ニンニク、ご飯、卵、玉ねぎ、ニンニク醤油、ウィンナー、ピーマン、ミックスベジタブル、塩、こしょう、サラダ油
公開：07/05/11
更新：07/05/12
レシピID：371798
万能味噌コチペーストで韓国焼き椎茸
大量に作った万能味噌コチペーストを今度は椎茸の上に塗って焼きました。粉チーズが辛味をマイルドにしてくれます。ささっと作れる...
材料：万能味噌コチペースト、椎茸、粉チーズ
公開：07/05/08
更新：07/05/08
レシピID：370486
大根の田楽、韓国味
万能味噌コチペーストの食べ方のひとつです。チキンブイヨンで茹でた大根を田楽風に焼きました。
材料：大根 小さいの１本、万能味噌コチペースト、チキンブイヨン
公開：07/05/06
更新：07/05/06
レシピID：369535
カラフルいか団子
丸ごとの冷凍のイカをさばいてＦＰでミンチにしてあげました。ミックスベジタブルが入っているので彩りがきれいです。
材料：いか、解凍した冷凍ミックスベジタブル、玉ねぎ、卵白、片栗粉、お醤油、塩、こしょう、ポン酢
公開：07/05/06
更新：07/05/06
レシピID：369478
オイマヨで椎茸ベーコンのスパゲティ
クックのあちこちで見かける「オイマヨ」なるものがどんな味だか試してみたくて行き当たりばったりで作りました。冷蔵庫に有った物...
材料：椎茸、ベーコン、スパゲティ、にんにく、冷凍インゲン、マヨネーズ、オイスターソース、お醤油、昆布茶、刻み海苔、大分特産柚子こしょう
公開：07/04/24
更新：07/04/24
レシピID：364542
韓国料理に合う、わかめスープ
レシピというより自分と将来の息子達の為の覚え書きとしときましょ。チヂミを焼いた時にスープが欲しかったんで。お味噌汁じゃ、ち...
材料：わかめ、にんにく、ごま油、お醤油、だしの素、ゴマ、ネギ
公開：07/04/22
更新：07/04/22
レシピID：363551
簡単、おうちで作るメキシカンライス
メキシカンの友達から習ったレシピをちょっとアレンジしました。意外に簡単に出来ます。レストランで食べるメキシカンライスはほと...
材料：米ロンググレイン、鳥皮なしモモ肉、セロリ、玉ねぎ、缶グリーンチリＣＨＯＰＰＥＤ、缶トマトＤＩＣＥＤ、サラダ油、ガーリック、チキンブイヨン、クミンパウダー、塩、こしょう
公開：07/04/19
更新：07/04/21
レシピID：362013