うっとのまかない料理屋 |
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ほっこり秋の味覚◎黒糖のいもンブラン◎
スイートポテト風の生地を卵を使わず作り、焼かないでモンブランのようにしました。黒糖の風味で甘さ控えめでもコクがあります。
材料：さつま芋、黒砂糖、マーガリン、牛乳、レーズン、☆ブランデー、☆牛乳、ビスケットなど
公開：05/10/15
更新：05/10/16
レシピID：221063
熱々ヘルシー☆こんにゃくと豆腐のカレーグラタン
こんにゃく入りカレーがアリで豆腐グラタンがアリなら、合体させたってアリじゃないか！？
材料：つきこんにゃく、たまねぎ、にんじん、絹豆腐、おから、市販のカレールー、スライスチーズ、パン粉
公開：05/10/15
更新：05/10/15
レシピID：221057
無い無いづくしでも★ココアケーキ★
オーブン無い！チョコ無い！ＢＰ無い！製菓用バター無い！おまけにお金もない！！（笑）でもプレゼントにもできるような美味しいケ...
材料：薄力粉、片栗粉、重曹、調整ミルクココア、卵、砂糖、サラダ油
公開：05/10/04
更新：05/10/04
レシピID：219327
梅たれで★かぶとトマトのおかか炒め
レシピID212559の梅たれを使います。梅とトマトの酸味が爽やかな炒め物です。おかかに水気を吸わせるのでためらわずたっぷ...
材料：かぶ、トマト、梅たれ、削り節、かぶの葉
公開：05/08/19
更新：05/09/16
レシピID：212563
香味寿司
残暑に負けるな＾＾！食欲をそそる香りでもりもり食べられます♪
材料：ご飯、寿司酢、きゅうり、みょうが、青しそ、赤しそ、白胡麻、刻みのり
公開：05/09/02
更新：05/09/16
レシピID：214453
食べ応えあり！じゃがいもソーダブレッド
ノンオイルノンシュガーで、重曹で膨らませて作る簡単な食事パンです。フライパンで気軽に作れます。じゃがいもを入れてボリューム...
材料：薄力粉、重曹、塩、こしょう、酢、ヨーグルト、水か牛乳、じゃがいも、プロセスチーズ
公開：05/09/07
更新：05/09/08
レシピID：215287
エコロジーな常備菜！葱味噌
長葱の青いところがいい仕事してます～。ご飯のお供に、おにぎりに、酒の肴に、ぴったり！美味しく食べて、生ごみも減って、家計に...
材料：長葱の青い部分、おろししょうが、だしの素、ごま油、味噌、酒、みりん
公開：05/09/02
更新：05/09/02
レシピID：214457
我が家の青梅★３変容！
３種類の中で特に梅たれを紹介します。梅シロップ・梅ジャムは他のメンバーさんのレシピと同じです。梅シロップ→梅ジャム→梅たれ...
材料：梅ジャムを作る際はずした種、醤油、酢
公開：05/08/19
更新：05/08/20
レシピID：212559
私の必勝法！快腸ヨーグルト
頑固な便秘症の私もこれを毎日食べること１ヶ月ほどで効果を実感！！お通じをスムーズにしたい方必見です♪バナナやプルーンも入れ...
材料：プレーンヨーグルト、きな粉、オリゴ糖シロップ、（プルーン）、（バナナ）
公開：05/07/24
更新：05/07/24
レシピID：208850
大量消費レシピ★干し柿の羊羹★
干し柿の食感が苦手な方や干し柿がたくさん余った時にお試しください。お客様用にも見栄えがしてお勧め。味は干し柿のままだけど･...
材料：干し柿、水、黒砂糖、塩、★水、★粉寒天
公開：05/07/02
更新：05/07/02
レシピID：205502