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簡単*離乳食 とろとろ茄子の卵とじ
一歳三ヶ月の娘のお気に入りです♪ 茄子のほかにもブロッコリーやトマトでも。 水を多めにしてご飯と混ぜてもよいですよ。
材料:茄子、卵、水、顆粒だし(コンソメか和風)
公開:10/06/20   更新:11/08/01   レシピID:1163844
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簡単*乳児食 グラタン
2歳の娘の大好物。大人用のカレーやシチューのルーを入れる前に取り分けてグラタン作り。勿論、最初から作っても。
材料:タマネギ、人参、きのこ、小麦粉、コンソメ顆粒、牛乳
公開:11/04/08   更新:11/04/11   レシピID:1406348
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ちび用 法蓮草とツナのスクランブルエッグ
ほうれん草を食べさせるため、ちび(1歳11ヶ月)が好きな卵とツナを入れたスクランブルエッグを作りました。ばっちり完食♪
材料:卵、ほうれん草の葉、シーチキンの缶詰、牛乳
公開:11/02/13   更新:11/02/13   レシピID:1358976
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乳児食&大人食 トマトクリームドリア
一歳八ヶ月のチビ用の食事を大人用に流用します。野菜いっぱいで栄養も満点です。
材料:ご飯、セロリまたは玉葱、人参、茄子、きのこ類、ピーマン、トマト缶、ホワイトソースの素、お好みの肉
公開:10/12/06   更新:10/12/06   レシピID:1302270
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フライパンひとつで 夏野菜のスパゲティ
コンロひとつで作る手抜きスパゲティです。ソースと麺は別で作った方がよいはずだけど、暑いしやる気ないよって時にどうぞ。
材料:豚こま肉、にんにく、茄子、ズッキーニ、トマト、塩、水、スパゲティ
公開:10/07/24   更新:10/07/24   レシピID:1193977
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タマネギと豆腐のポタージュ
タマネギの甘さ引き立つポタージュです♪
材料:ニンニク、タマネギ、豆腐(絹)、水、コンソメ、牛乳、バター、オリーブオイル
公開:10/02/08   更新:10/03/29   レシピID:1032658
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春の煮物(ふきと筍)
ちょっと苦いふきを甘く煮ました。
材料:ふき(茎)、鶏肉、筍、酒、蜂蜜、醤油
公開:10/03/09   更新:10/03/09   レシピID:1063553
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春キャベツとひき肉のミルフィーユスープ
ナイフとフォークで食べるので、いつものスープよりちょっと贅沢?! 作るの簡単、食べるの面倒(笑)です。
材料:キャベツ、ひき肉、タマネギ、人参、お好みで きのこ、コンソメ(タネ用とスープ用)、水
公開:09/05/16   更新:09/12/24   レシピID:809217
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圧力鍋で簡単*牛肉のトマト煮込み
材料を切って入れるだけ〜。おかずはこれ一品で大丈夫!
材料:牛肉塊、オリーブオイル、人参、茄子、じゃがいも、きのこ(今回は舞茸)、ホワイトセロリ、玉葱、ニンニク、ミニアスパラガス、赤ワイン、ウスターソース、トマト缶、コンソメ、オレガノ、ローズマリー、ローレル(あれば)、雑穀(あれば)、バター、塩胡椒
公開:09/11/09   更新:09/12/18   レシピID:961299
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ご飯に合う!じゃこ大根葉
大根葉を有効活用♪じゃこもいれて栄養価アップ。
材料:大根葉(細かく刻む)、ごま油、しょうが(みじん切り)、タカの爪(輪切り)、じゃこ、酒、蜂蜜、醤油、みりん、干し椎茸(もどして細かく刻む)
公開:09/12/02   更新:09/12/02   レシピID:980359