アーカイブ

1/10 ページ
写真
パンプキンムース
プリンとまた違ったお味でいいですよ。 焼かないので簡単♪
材料:南瓜、ハーフ&ハーフミルク、砂糖、バニラビーンズ(バニラエッセンス)、卵、ゼラチン
公開:01/11/18   更新:11/10/28   レシピID:35077
写真
海老トーストエスニック風
SMAPx2で誰かが作っていた海老トースト。これをエスニック風にアレンジしてみました♪ 揚げたて熱々がおいしいですよ。そ...
材料:海老(むきえび)、香菜、食パン、ナンプラー、片栗粉、卵白、塩コショウ
公開:01/10/30   更新:11/09/27   レシピID:33306
写真
挽肉のカレー
お肉と同じくらいのお野菜が入るのがミソ! ぜーんぶみじん切りだから火が通るのも早いし、楽チン♪
材料:合いびき肉(もしくは牛と豚肉半々で)、にんにく、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム(あればポッタベラが美味しい)、★ピーマン(パプリカ)、★ナス、★ズッキーニ、トマト水煮缶、白ワイン(日本酒でも)、チキンスープの素(顆粒、もしくは昆布茶)、ウスターソース、市販のカレールー2種類以上、ガラムマサラ、アガベ(はちみつでも)
公開:11/08/10   更新:11/08/11   レシピID:1519614
写真
塩鮭の作り方
安い塩鮭が手に入らないので、Costcoで皮付きの天然ワイルドサーモン(半身x2枚)を見つけて迷わず自分で作りました!
材料:生鮭、天然塩、日本酒、キッチンペーパー
公開:01/09/04   更新:08/08/07   レシピID:28856
写真
カニたっぷり♪クラブケーキ
カニたっぷり~♪
材料:カニ肉、モッツァレラチーズ、ねぎ、卵、ウスターソース、塩コショウ、パン粉
公開:08/01/27   更新:08/01/27   レシピID:495583
写真
離乳食にお好み焼き
栄養満点の完全食、離乳食にぴったりです!
材料:キャベツ、人参、小麦粉、卵、桜海老、牛乳、だし汁、鶏そぼろ
公開:06/10/05   更新:06/10/05   レシピID:287754
写真
韓国風にんにくわかめスープ
風邪を引いたらにんにくの入ったあったかいスープですね!
材料:わかめ、にんにく、大根、しょうが、昆布茶、牛肉、ごま油、醤油(または出汁醤油)、自然塩、胡椒、酒、椎茸
公開:06/02/18   更新:06/02/18   レシピID:239498
写真
バルサミコキンピラ
母に教えてもらいました。 バルサミコを入れることで、塩分を減らせます。 かすかな酸味が美味しい♪
材料:ごぼう(冷凍)、ポーリッシュソーセージ、きび砂糖、バルサミコ酢、醤油、黒ゴマ、酒、オリーブオイル
公開:05/07/07   更新:05/07/07   レシピID:206365
写真
モロッコ風にんじんサラダ
イタリアンクッキングで習ってハマりました♪
材料:にんじん、★はちみつ、★オリーブオイル、★にんにく、★イタリアンパセリ、★レモン汁、★クミン、★塩コショウ
公開:05/05/24   更新:05/06/03   レシピID:199072
写真
手作り本格ピザ♪
いつもの私のピザです。 粉の半分を全粒粉にすれば低GI値に!!
材料:All Purpose Flour(無ければ強力粉と薄力粉半々で)、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイル、お湯(人肌)、トマトソース、モッツァレラチーズ、ベーコン、粗挽胡椒、フレッシュバジル
公開:01/12/03   更新:05/05/27   レシピID:36311