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タイカレー MYフォルダに入れる
簡単お手軽タイカレーの作り方です。私はドロッとした濃い目のを作るのでお水を使いません☆
材料：市販のタイカレーペースト、ココナッツミルク、たけのこの水煮缶、ナス、ピーマン、フクロダケ（無ければマッシュルーム）、鳥モモ肉、コンソメキューブ、ローリエ、ナンプラー
公開：01/09/07   更新：01/09/07   レシピID：29045
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マッシュルームとミートソースのパスタ MYフォルダに入れる
大量に作ったミートソースが余っていたので作ってみました。ポッタベラマッシュルームが濃厚なミートソースにあいますね。
材料：ミートソース、パスタ、ポッタベラマッシュルーム、生クリーム、ほうれん草
公開：01/09/01   更新：01/09/01   レシピID：28612
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トマトとバジルとアンチョビのパスタ MYフォルダに入れる
実はバジルが手に入ると必ず作るのです。YumYumさんの冷製パスタのあったかいバージョンみたいね☆
材料：トマト、バジル、アンチョビー、昆布茶、塩、パスタ、ニンニクの醤油漬け
公開：01/08/29   更新：01/08/29   レシピID：28334
スペアリブの豆鼓辣醤蒸し焼き MYフォルダに入れる
圧力鍋を使うので３０分ぐらいでできちゃいます。豆鼓辣醤はなんと読むか不明ですが、豆鼓とトウバンジャンをあわせたようなもの（...
材料：スペアリブ、豆鼓辣醤、ごま油、にんにく、しょうが、醤油、老酒、砂糖、水
公開：01/08/28   更新：01/08/28   レシピID：28268
ちょー簡単な海老団子 MYフォルダに入れる
市販のはんぺんを使います。（白いのです） 揚げ物下手の私でもできました。 超簡単でビールのつまみに最高です。
材料：海老、はんぺん、卵白、塩コショウ、片栗粉
公開：01/08/07   更新：01/08/28   レシピID：26835
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ピーマンとオリーブのマリネ MYフォルダに入れる
ピーマンの色がとってもきれい･･･なはずですが、今ひとつ写真がきれいじゃない。緑のピーマンは汚かった。赤と黄色のピーマンが...
材料：ピーマン（パプリカ）、オリーブ、ケーパー、オリーブオイル、バルサミコ（ワインビネガーでも可）、塩コショウ、ニンニクの醤油漬け
公開：01/08/27   更新：01/08/27   レシピID：28143
たまご麺で塩焼きそば MYフォルダに入れる
アメリカで売っている、細いたまご麺を使っていますが、普通の焼そばでももちろんＯＫです。
材料：たまご麺、海老、もやし、にら、中華チキンスープ（顆粒）、昆布茶、塩コショウ、ナンプラー（もしくはだし醤油）、香菜（ナンプラーを入れた場合）
公開：01/08/25   更新：01/08/25   レシピID：28067
えび＆しそ蒸し餃子 MYフォルダに入れる
蒸し器があれば焼くより簡単です。ダイエットにぴったり！！ 写真は後日アップします（食べるのに夢中で撮り忘れた･･･また･...
材料：えび、しそ、塩コショウ、餃子の皮、片栗粉、ごま油
公開：01/08/25   更新：01/08/25   レシピID：28065
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鶏肉とキャベツの辛子ソース和え MYフォルダに入れる
昔よく行った銀座の鶏料理屋さんで好きだったメニューです。これでいいのかわからないけど味は似ていると思う･･･^^;
材料：鳥モモ肉（胸でもササミでも可）、キャベツ、とんかつソース、和からし、塩コショウ
公開：01/08/22   更新：01/08/22   レシピID：27852
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海老と香菜のエスニック春巻 MYフォルダに入れる
写真は香草が無かったので紫蘇で代用しました♪でも香草のほうが断然美味しいと私は思います。お好みで･･･
材料：春巻の皮、小海老、香菜、塩コショウ、ナンプラー、片栗粉
公開：01/08/22   更新：01/08/22   レシピID：27850
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