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mikarin4
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簡単☆レーズン酵母ができました
いろんな果物で試してみましたが、レーズンが一番お手軽&確実ですね('-^*)/ ...
材料:レーズン、水、砂糖
公開:07/06/07 レシピID:385902
節つゆ風味☆和風ドライカレー☆
「追いがつお 節つゆ」を使った、和風のドライカレーです。ちょっとお蕎麦屋さんのカレー風...
材料:鶏ひき肉、なす、しめじ、玉ねぎ、にんじん、ごぼう、ミツカン「追いがつお 節つゆ」、カレールウ(フレーク)
公開:07/05/15 レシピID:374077
レモンでさわやか☆春野菜の炒めもの
菜の花・うど・豚肉をレモン風味で炒めました。豚肉にはしょうがをまぶしてあるので、さらに...
材料:菜の花、うど、豚切り落とし、●ポッカレモン100、●醤油、●酒、●みりん、塩こしょう、すりおろししょうが
公開:07/04/01 レシピID:353114
台湾風☆手羽先とトマトの煮込み
台湾風・・・といっても、特に難しいわけではありません。煮込むだけで出来ちゃいますので簡...
材料:鶏手羽先、トマト、八角、にんにく、しょうが、豆板醤、醤油、紹興酒または酒、砂糖、塩・こしょう
公開:07/03/17 レシピID:345799
グレープフルーツ風味☆鮭のマリネ
グレープフルーツを丸ごと一個使ったマリネです。さっぱりしていて春から夏にはぴったりのレ...
材料:鮭、フロリダ産グレープフルーツ、セロリ、にんじん、オリーブ油、砂糖、ローリエ、塩こしょう、強力粉
公開:07/03/09 レシピID:341576
ゴーヤがなかったら☆セロリチャンプルー
この季節、ゴーヤはあまり手に入らないし、売ってても高くて買えません(。→_←) なので...
材料:セロリ、もやし、スパム、卵、酒、醤油、ガラスープの素、こしょう
公開:07/02/27 レシピID:336730
赤かぶの千枚漬
普通のかぶでもOKです。でも赤かぶだとピンク色がキレイです。こう見ると、なんだかハムみ...
材料:赤かぶ、昆布、塩、酢、砂糖、みりん
公開:07/01/04 レシピID:315638
とろとろまったり☆餅入りリゾット☆
お餅を入れて、とろとろのリゾットを作ってみました。具は入れず、あえてシンプルなのがまた...
材料:餅、米、にんにく、オリーブ油、水、コンソメスープの素、粉チーズ、バター、黒こしょう
公開:07/01/04 レシピID:315622
レンジで簡単☆さつまいもと黒ごまのおこわ
大学芋もそうですが、さつまいもと黒ごまって相性がいいですよね。そう信じて一緒にもち米と...
材料:さつまいも、もち米、黒ごま、酒、みりん、塩、水
公開:06/12/27 レシピID:314165
☆家にあるもので作れる!!簡単参鶏湯☆
参鶏湯(サムゲタン)が大好きです。でも材料をそろえるのが大変だしお値段も高い!鶏一羽な...
材料:鶏手羽先、もち米、甘栗、しょうが、長ねぎ、にんにく、水、とりがらスープの素、塩・こしょう
公開:06/12/11 レシピID:309344
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