手抜き＋愛情＝めけてーキッチン♪ |
めけてー |
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簡単チキンソテー ラタトゥイユ風ソースで
カリッとジューシーに焼いたチキンと、残りもので簡単に作ったオリーブオイル香るラタトゥイユ風ソースを合わせました^^
材料：鶏もも肉、にんにく、白ワイン、にんにく、オリーブオイル、玉ねぎ、茄子、生しいたけ、白ワイン、コンソメキューブ、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、塩こしょう
公開：06/10/22
更新：09/10/08
レシピID：292772
ホワイトソース無し☆クリーミードリア
牛乳だけでクリーミーに仕上げたリゾットにチーズをかけて焼くから、クリーミーなのにヘルシーですよ！具は何でもOKです♪
材料：ご飯、鶏肉、キノコ（今回は舞茸）等の具、水、コンソメキューブ、牛乳、塩、(たまたまあった)アスパラの塩茹で、溶けるチーズ
公開：07/04/04
更新：09/10/08
レシピID：305191
簡単♪鶏肉の赤ワイン煮込み
【2009.6.22 話題入り感謝！】赤ワインがあれば、あとは家にある材料で手軽に作れるスピードメニューです♪
材料：鶏肉(今回は胸肉)、玉ねぎ、あれば、お好きなキノコ、オリーブオイル、赤ワイン、ケチャップ、砂糖、醤油、塩コショウ
公開：09/03/04
更新：09/10/05
レシピID：746877
和風きな粉フィナンシェ
【2007.9.29 話題入り感謝！】アーモンドプードルの代わりにきな粉を使って、和風のフィナンシェを焼きました。好評☆
材料：バター、砂糖、薄力粉、卵白、★きな粉、★アーモンドプードル、★ピスタチオプードル
公開：06/12/31
更新：09/09/23
レシピID：311223
手抜きコブサラダ
【2008.9.3 話題入り感謝！】コブサラダの発明者ボブ・コブ氏、手抜きですみません！材料たった3種類ですが、美味♪
材料：アボカド、エビ、卵、★マヨネーズ、★粒マスタード、★牛乳、★塩こしょう
公開：06/11/19
更新：09/09/23
レシピID：302191
安上がり♪お砂糖で手作りガムシロップ
【2009.7.14 話題入り感謝！】ガムシロップを買わなくても、こうして濃い砂糖液を作っておくと、安上がり＆重宝です♪
材料：砂糖、水
公開：07/07/05
更新：09/09/23
レシピID：393818
バターなしで簡単ヘルシー^^ビシソワーズ
【2009.7.19 200人目のれぽ感謝！】面倒な炒め作業を省いてしまいました。ヘルシーなので安心して沢山召し上がれ♪
材料：じゃがいも、玉ねぎ、水、コンソメキューブ、牛乳、塩・こしょう
公開：06/08/14
更新：09/09/23
レシピID：273815
冬はコレ♪レンジでお手軽「温やっこ」
【2009.1.16 話題入り感謝！】寒い日はレンジで温奴♪ だしのきいためんつゆごと、レンゲですくっていただきます♪
材料：豆腐、めんつゆ、お好みの薬味
公開：07/12/27
更新：09/09/23
レシピID：474737
手がかゆくならない♪里芋の剥き方
【2009.1.14 話題入り感謝！】里芋を剥くと、手がすごく痒くなりますよね～＞＜ でも、ひと手間で解消できますよ＾＾
材料：里芋
公開：07/12/31
更新：09/09/23
レシピID：481555
誰にも言えない…めちゃ旨すりゴマご飯！
【2009.8.13 話題入り感謝！】私がはまっているご飯の食べ方です。ゴマの栄養成分もたっぷり摂れるし美味しいです♪
材料：温かいご飯、すりゴマ、めんつゆ(3倍濃縮)
公開：08/08/17
更新：09/09/23
レシピID：627217