手抜き＋愛情＝めけてーキッチン♪ |
めけてー |
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実験くん☆なんちゃって「なめこ」
シメジに小細工して作った、「なんちゃってなめこ」で～す♪笑 割といけてるかも！？
材料：しめじ、片栗粉
公開：09/02/28
更新：09/02/28
レシピID：745898
柔らか～♪スペアリブのクリームソース
ごくシンプルな材料＆作業だけで、本格的なメイン料理が出来上がります＾＾
材料：スペアリブ、好みの付け合せ野菜（今回は人参、ジャガイモ）、クレイジーソルト、白ワイン(あれば)、生クリーム（またはコーヒー用ポーション）
公開：09/02/02
更新：09/02/02
レシピID：725634
生ハム、クリームチーズ、アボカドのサラダ
相方さんの好きなものばかり使って作りました＾＾レモン、オリーブオイル、塩、黒こしょうのシンプルなドレッシングです。
材料：生ハム、クリームチーズ、アボカド、彩り野菜（今回は紫キャベツ、水菜、人参）、レモン汁、オリーブオイル、塩、黒こしょう
公開：09/02/02
更新：09/02/02
レシピID：725635
吉野家風牛丼☆覚書
相方さんに突然リクエストされて、家にあるもので作ってみたところ「吉牛よりうまい」と言われました。次作る時の為の覚書です♪
材料：●酒(焼酎でも可)、●砂糖、●醤油、●めんつゆ(2倍濃縮)、●焼肉のタレ、●しょうが（チューブでOK）、●水、牛薄切り肉、玉ねぎ、（お好みで）紅しょうが、七味唐辛子、（お好みで）生卵、ご飯
公開：09/01/24
更新：09/02/01
レシピID：719788
「すしのこ」で簡単♪大根の即席千枚漬け
「すしのこ」に昆布茶という、粉末だけで手軽に作ってしまいました＾＾味はとっても良いお漬物です♪
材料：大根、塩、すしのこ、昆布茶、（お好みで）赤唐辛子
公開：09/01/30
更新：09/01/30
レシピID：722919
柚子ジャム☆パウンドケーキ
柚子ジャムを使ってパウンドケーキを作りました♪優しい甘みと酸味のケーキです。
材料：バター、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、柚子ジャム、柚子ジャム、ブランデー、砂糖、ブランデー、水、ピスタチオ(トッピング用。無くても可)
公開：06/12/31
更新：09/01/18
レシピID：307004
パリブレスト
コツ特に無し！難しくない割に見た目は楽しく、喜ばれます。 お家で食べるデザートならでは…とろ～りクリームをたっぷり詰めまし...
材料：砂糖、薄力粉、卵黄、牛乳、生クリーム、バニラエッセンス、薄力粉、強力粉、卵、牛乳、バター、お好みのフルーツ、粉糖（飾り用）
公開：07/01/04
更新：08/12/19
レシピID：313258
シンプル旨い♪からし菜のクレソル炒め
からし菜のシンプルで美味しい食べ方を発見しちゃいました♪クレイジーソルトで炒めるだけで…めっちゃ美味しい～！お試しあれ☆
材料：からし菜、お好みで、お肉類（写真は鶏もも肉）、ごま油、クレイジーソルト、黒こしょう（お好みで）
公開：08/11/26
更新：08/11/28
レシピID：677827
簡単！お手軽ポテトグラタン
じゃがいもとホワイトソースだけの超簡単グラタンです。
だけどとっても美味しいですよ^^
材料：じゃがいも、ホワイトソース、溶けるチーズ、パン粉（粉チーズでも）
公開：06/08/14
更新：08/11/26
レシピID：273770
簡単・大好評☆トロロあんかけ丼♪
山芋さえあれば出来ます♪ 体調がローな時でも、つるりと食べられる超簡単丼です＾＾ 相方さん、「これ自分で考えたん？うまい！...
材料：ご飯、山芋、えのき、★水、★顆粒だしの素、★みりん、★醤油、水溶き片栗粉、じゃこ・白ゴマ等
公開：07/08/26
更新：08/11/26
レシピID：421382