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鴨鍋に初☆挑戦♪
鴨肉のいいダシがたまりません。臭みもなく噛み応えもあり、とっても美味★
材料:鴨肉(今回はスライスしてあるものを使用)、☆酒、☆みりん、☆醤油、白菜、春菊、豆腐、糸こん、ねぎ、★水、★ほんだし、★醤油、★みりん、★酒
公開:10/12/03   更新:10/12/03   レシピID:1300852
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チーズ入り☆中華春巻き
定番の春巻きにチーズをプラス。ほんのり香るチーズがいいです。
材料:春巻きの皮、きゃべつ、細切りたけのこ、切れてるチーズ、★スープ(鶏がらスープなど)、★醤油、★ごま油、★酒、★砂糖、★塩こしょう、水溶き片栗粉(片栗粉・水)、水溶き小麦粉(小麦粉・水)
公開:10/11/19   更新:10/11/19   レシピID:1288582
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シャキシャキが◎クレソンの辛子和え
クレソンはただのお浸しよりも辛子和えが一番合うと思います。野菜嫌いの夫もクレソンは大好き。
材料:クレソン、醤油、練り辛子
公開:10/11/18   更新:10/11/18   レシピID:1287836
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簡単、美味☆はんぺんの変わり春巻き
具材は炒めたりする必要がないので、手間も時間もかかりません。
材料:春巻きの皮、はんぺん、冷凍ムキエビ、むき枝豆、卵、揚げ油
公開:10/11/02   更新:10/11/02   レシピID:1273839
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山形名物☆ひっぱりうどん
山形の寒い日はやっぱりコレ!超簡単でおいしい定番メニュー
材料:干うどん、納豆、ツナ缶、大根おろし、ねぎ、めんつゆ、卵
公開:10/10/27   更新:10/10/27   レシピID:1269150
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秋の味覚!あけびの味噌炒め
食欲の秋♪栗ご飯や芋煮だけじゃない、もうひとつの秋の味覚です。揚げることで苦味も消えるので、苦手な方でも食べやすいです。
材料:あけび、片栗粉、揚げ油、味噌、砂糖
公開:10/10/12   更新:10/10/12   レシピID:1257137
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茶葉たっぷり♪緑茶のシフォンケーキ
緑茶の ほろにが がクセになります
材料:小麦粉、ベーキングパウダー、卵白、卵黄、グラニュー糖、サラダ油、緑茶(茶葉)、緑茶抽出液
公開:10/10/01   更新:10/10/01   レシピID:1247413
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簡単!きゅうりの磯辺和え
超簡単、ささっと小鉢
材料:きゅうり、ごま油、醤油、酢、砂糖、焼き海苔(全型)
公開:10/09/30   更新:10/09/30   レシピID:1246508
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鮭とじゃが芋のクリーム煮
寒い日はアツアツが最高
材料:鮭、小麦粉、バター、じゃが芋、玉ねぎ、しめじ、牛乳、コンソメ、塩コショウ
公開:10/09/16   更新:10/09/16   レシピID:1234966
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鶏肉と豆腐の清汁
たまには醤油味も○
材料:鶏もも肉、絹越豆腐(木綿でも可)、平こんにゃく、しょうゆ、酒、砂糖、だしの素、ネギ
公開:10/09/16   更新:10/09/16   レシピID:1234955