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おでん
おでんの素を使わなくても十分いい味に仕上がります。
材料：だし汁、砂糖、しょうゆ、みりん、塩、おでんの具
公開：03/02/23   更新：03/10/04   レシピID：80920
ゴーヤチャンプルー
下処理をすればゴーヤの苦味はやわらぐのです♪　「苦くない！」と大評判だったシンプルチャンプルー。
材料：ゴーヤ、ランチョンミート（なければ豚コマ）、木綿豆腐、卵、塩、こしょう、粉末だしの素
公開：03/09/01   更新：03/09/01   レシピID：105990
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アボカドトースト
ものすごいヘルシーな朝になりそうな感じが好きです。
材料：アボカド、食パン(胚芽パンだと最高）、トマト、たまねぎ、マヨネーズ
公開：03/06/29   更新：03/06/29   レシピID：98480
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美味すぎるおろしソースのステーキ
これなら1枚350円の特売肉でもイケル！ 焼き方のコツも伝授しましょう♪
材料：牛肉（特売のステーキ肉）、大根、たまねぎ、にんにく、酒、しょうゆ、みりん、塩コショウ(肉に)、うまみ調味料
公開：03/06/12   更新：03/06/12   レシピID：96528
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油揚のさっぱり巻き
騙されたと思って食べてみて！ビールにも日本酒にも合います　チーズも一緒巻くとビールに合いますよ♪
材料：油揚げ、大葉、ネギ、梅肉
公開：03/03/04   更新：03/05/26   レシピID：82225
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鶏肉のトマトソース
にんにく風味で。残ったソースは茹でたパスタであえれば次の日のお昼ご飯になっちゃいます！
材料：鶏もも肉、タマネギ、いんげん、にんにく、カットトマト（缶詰）、固形コンソメ、トマトケチャップ、ウスターソース、酒（白ワインでもよい）、砂糖、しょうゆ、小麦粉
公開：03/03/12   更新：03/05/16   レシピID：83499
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ジャガイモと長ねぎとアンチョビのグラタン
グラタンシリーズ第3弾　ホワイトソースではなくて生クリーム使用。これまた簡単です。ねぎのしゃきしゃきした歯ごたえもいい！し...
材料：じゃがいも、長ねぎ、アンチョビ、生クリーム、ピザ用チーズ
公開：03/05/14   更新：03/05/14   レシピID：92891
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レバー嫌いのレバー
どうやっても食べられなかったレバーがこれで少しは箸が進むようになりました
材料：鶏レバー、タマネギ、ピーマン、ナス、ショウガ、しょうゆ、酒（下味用）、牛乳、しょうゆ、酒
公開：03/03/07   更新：03/05/14   レシピID：82789
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超簡単！鮭チャーハン
おいしくて、簡単で、安上がりのお助けチャーハンです
材料：鮭切り身、卵、ご飯、かつおぶし、白ごま、しょうゆ、うまみ調味料
公開：03/05/06   更新：03/05/06   レシピID：91798
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エビとブロッコリーのマヨグラタン
ホワイトソースじゃなくて生クリームで。マヨラーにもおすすめ♪コクがあって最高です。
材料：エビ、ブロッコリー、マカロニ、生クリーム、マヨネーズ、粉チーズ、にんにく、塩・こしょう
公開：03/05/02   更新：03/05/02   レシピID：91253
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