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お子様ランチの海老フライ
お子様ランチについてるようなちょっと厚めの衣のエビフライ。小さな海老でも大きなエビフライになります。
材料：海老、（下味）酒・塩・胡椒、薄力粉、パン粉、冷たい卵＋水＋氷1個、〇薄力粉、〇ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・片栗粉、〇天然塩、茹で卵、玉葱のみじん切り、マヨネーズ、パセリ、塩・胡椒・レモン汁
公開：09/11/15
更新：09/11/18
レシピID：966604
ライスサラダ
彩り綺麗なライスサラダ。パーティーにも好評。ドレシングもお勧めです。
材料：米、セロリ、ハム、胡瓜、その他パプリカ・コーン・海老・プチトマト、玉葱すりおろし、にんにくすりおろし、サラダ油、薄口醤油、酢、砂糖、塩・胡椒
公開：09/11/14
更新：09/11/18
レシピID：953077
さっぱりぽん酢醤油
さっぱりポン酢醤油。手作りの方が断然美味しい。急いでいる時は粉末だしでも・・。
材料：○みりん・酒、○昆布、醤油、鰹節、柑橘類の果汁（柚子・レモンetc）、酢、天然塩
公開：09/05/14
更新：09/11/15
レシピID：568973
ふろふき大根
あつあつのふろふき大根。寒い季節には欠かせません。
材料：大根、だし昆布、 ○味噌、 ○みりん、 ○酒、 ○醤油、 ○砂糖、 ○(あれば）柚子の汁、 柚子の皮
公開：07/01/25
更新：09/11/13
レシピID：321251
いかのさっと煮
あっという間に出来るお助け料理。
材料：真いか、○酒、○さしみ醤油（or濃い口）、○みりん、○生姜、○（あれば）オイスターソース
公開：09/11/12
更新：09/11/12
レシピID：778788
我が家のうまうま焼き餃子
我が家の餃子。
材料：餃子の皮（大判）、豚ひき肉、キャベツ、にら、白葱、片栗粉、 にんにくすりおろし、 生姜すりおろし、 醤油・酒、 砂糖、 中華だし・胡麻油、 塩・こしょう、 醤油・酢・ラー油（レシピID：291965）
公開：06/06/20
更新：09/11/12
レシピID：261548
ぽん菓子DEチョコスナック☆
ぽん菓子がさっくさくの美味しいチョコスナックに変身します。湿気ったぽん菓子も復活！
材料：ポン菓子、チョコレート、無糖ココア
公開：09/10/28
更新：09/11/01
レシピID：948231
人参の辛子明太子炒め
辛子明太子少量しか使ってないけど、しっかり目の味付け。お弁当にも。コレステロールの気になる方にも。
材料：人参、辛子明太子、だし薄口醤油、（好みで）バター、パセリ
公開：09/10/28
更新：09/10/29
レシピID：948230
干し椎茸の含め煮【おせち】
大好きな干し椎茸の煮物です。ふっくらジューシー。おせちじゃなくても普段の煮物としても。。
材料：干し椎茸、○醤油、○砂糖・みりん、○酒、○天然塩
公開：09/01/02
更新：09/10/24
レシピID：706207