けゆあ＊kitchen |
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たくあんふりかけ
たくあんにじゃこと胡麻を加えたＣａたっぷりのふりかけです。おにぎりやお弁当にピッタリ。日持ちがするので常備菜にどうぞ。
材料：たくあん、ちりめんじゃこ、白胡麻、○砂糖、○酢、○醤油、○一味唐辛子、胡麻油
公開：09/01/26
更新：09/01/27
レシピID：721508
豚肉と白菜の中華風クリーム煮
家にある食材で簡単に出来る中華風のクリーム煮。牛乳を煮込んで使用するので水っぽくなりません。
材料：豚切り落とし（鶏皮可）、（下味）醤油・酒、白菜、★にんにく・生姜・長葱、中華スープ（中華だし小匙1）、牛乳（1/2～1/3に煮詰めて使用）、塩・胡椒、片栗粉（同量の水で溶く）、胡麻油
公開：09/01/09
更新：09/01/26
レシピID：710744
海苔の佃煮
冷蔵庫に少しだけ残った焼き海苔で美味しい佃煮を作りましょう♪
材料：焼海苔、だし（粉末だし２つまみ可）、○醤油、○砂糖、○みりん・酒、○一味唐辛子、○塩
公開：08/12/18
更新：09/01/25
レシピID：701441
なめらか生キャラメル
とっても舌触りの滑らかなあっさり生キャラメルです。失敗しにくい作り方だと思います。嬉しいローカロリー。
材料：○牛乳（成分無調整）、○グラニュー糖、○蜂蜜、バター、生クリーム（動物性）
公開：08/12/06
更新：09/01/25
レシピID：694771
黄金の粒＊金柑の甘露煮【おせち】
しわしわになったりして案外難しい甘露煮。失敗知らずで、しかも夏まで長期保存可能のあっさり甘露煮です。酢が入りますが酸味は感...
材料：金柑、酢、白砂糖またはグラニュー糖
公開：06/12/15
更新：09/01/15
レシピID：310328
純ココアで本格的なココアを・・・
寒～い冬にあったか～い、風味豊かなココアで心と体を癒しましょう♪
材料：○純ココア・水、○砂糖、牛乳
公開：06/11/17
更新：09/01/14
レシピID：296293
小豆缶で即席お汁粉
即席だけど、お汁粉の素より断然美味しい！こし餡よりお手軽な小豆缶使用。白玉団子のもちもちが最高です。
材料：小豆缶（165g入り）、水、砂糖、天然塩、白玉粉、水
公開：09/01/09
更新：09/01/11
レシピID：710896
里芋の白煮【おせち】
おせちの里芋は、親芋に沢山付くことで『子宝』を願います。
材料：里芋、○だし、○白醤油または薄口醤油、○みりん、○砂糖、○天然塩
公開：09/01/02
更新：09/01/09
レシピID：706253
圧力鍋2分でさらっと本格おかゆ
たったの2分で30～40分かけて炊いたかの様なさらっとして食べ易い本格的なおかゆが出来ます。これなら、胃腸が弱ってるときな...
材料：ご飯、水、塩
公開：06/05/15
更新：09/01/09
レシピID：252562
ぜんざい＊甘さ控えめ
あっさりと甘みが小豆の１粒１粒に浸み込んだ上品な味のぜんざいです。
材料：小豆、砂糖（あれば三温糖）、自然塩、お餅
公開：06/10/16
更新：09/01/03
レシピID：290765