けゆあ＊kitchen |
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我が家のうまうま焼き餃子
我が家の餃子。
材料：餃子の皮（大判）、豚ひき肉、キャベツ、にら、白葱、片栗粉、 にんにくすりおろし、 生姜すりおろし、 醤油・酒、 砂糖、 中華だし・胡麻油、 塩・こしょう、 醤油・酢・ラー油（レシピID：291965）
公開：06/06/20
更新：09/11/12
レシピID：261548
ぽん菓子DEチョコスナック☆
ぽん菓子がさっくさくの美味しいチョコスナックに変身します。湿気ったぽん菓子も復活！
材料：ポン菓子、チョコレート、無糖ココア
公開：09/10/28
更新：09/11/01
レシピID：948231
人参の辛子明太子炒め
辛子明太子少量しか使ってないけど、しっかり目の味付け。お弁当にも。コレステロールの気になる方にも。
材料：人参、辛子明太子、だし薄口醤油、（好みで）バター、パセリ
公開：09/10/28
更新：09/10/29
レシピID：948230
干し椎茸の含め煮【おせち】
大好きな干し椎茸の煮物です。ふっくらジューシー。おせちじゃなくても普段の煮物としても。。
材料：干し椎茸、○醤油、○砂糖・みりん、○酒、○天然塩
公開：09/01/02
更新：09/10/24
レシピID：706207
スイート栗きんとん
簡単なスイートポテトのような栗きんとん。至福の美味しさをどうぞ！
材料：茹で栗、砂糖、生クリーム、（なければ）コーヒーフレッシュ
公開：09/10/07
更新：09/10/08
レシピID：930195
グラサージュ☆
子供用のやや苦味の少なめのグラサージュ。デコの苦手な人でもケーキにかけるだけだから簡単。
材料：○板ゼラチン、○水、水、砂糖、無糖ココア・チョコレート、生クリーム、サラダ油、スポンジケーキ（ID：348263 ）、◇生クリーム、◇チョコレート、シロップ（水：砂糖＝2：1）、デコ用ナッツなど
公開：08/10/12
更新：09/10/08
レシピID：663552
基本の炊き込みご飯
米1合に対し、しょう油大さじ１、酒10ｍｌ、具1/2～1カップと覚えています。
材料：米、鶏肉こま切れ、（下味：醤油・酒）、人参、油揚げ、しめじ、牛蒡、だし、醤油・砂糖・酒、○薄口醤油・濃口醤油、○酒、○砂糖、○粉末だし、〇天然塩
公開：06/05/14
更新：09/10/05
レシピID：253827
煮込み豚汁
豚汁！簡単だけどされど豚汁。薄味のお味噌を加えて煮込むのが我家流。味の染みた大根最高です！
材料：豚肉、（下味：醤油・酒）、○大根、○人参・ごぼう、○油揚げ、○白菜、○（あれば）里芋、だし（和風だしなら小匙1）、味噌、葱
公開：07/11/16
更新：09/10/03
レシピID：459584
大切な私のおはぎ
手間をかけてでも、これだけは美味しく作りたい。やや甘さ控えめのおはぎです。手作りあんこが、一味違います。 彼岸の頃に咲く牡...
材料：もち米、白米、水、【粒あん】、 小豆、 砂糖、 （普通のおはぎ、 天然塩、【きな粉】、 きな粉、 砂糖、 天然塩
公開：06/08/24
更新：09/09/28
レシピID：255223