けゆあ＊kitchen |
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矢羽根模様のロールケーキ
生地が美味しいバター入りの共立てのロールケーキ。ふわふわです。
材料：卵、砂糖、薄力粉、コーンスターチ、有塩バター、牛乳、 卵黄、 みりん、 水：砂糖、 生クリーム、 砂糖、 好みの洋酒
公開：09/02/09
更新：09/02/12
レシピID：729394
しっとりふんわ～り☆ココアロールケーキ♪
しっとりふんわ～～り柔らかいお口の中でとろけてしまいそうなココアのロールケーキです。基本のロールケーキとシフォンロールの中...
材料：、卵、砂糖（半量に分け使用）、○薄力粉、○コーンスターチ、○純ココア、◆サラダ油、◆水、□生クリーム、□砂糖
公開：06/09/22
更新：09/02/01
レシピID：283819
白身魚のソテー＊レモンバターソース
レモン風味のソースが爽やかです。
材料：白身魚、○天然塩・カエンペッパー（一味可）、○小麦粉、 ◆水、 ◆チキンコンソメ(固形）、 ◆バター、 ◆天然塩、 片栗粉（水小匙2で溶く）、 EXバージンオイル、 （仕上げに）レモン汁
公開：09/01/28
更新：09/02/01
レシピID：723001
鶏胸肉でふんわり照り焼きハンバーグ
鶏胸肉とおろし玉葱を使用したふんわりとした照り焼きハンバーグ。安い経費でめっちゃ大きいハンバーグが食べれます。笑
材料：鶏胸肉、卵、食パン（パン粉の場合）、牛乳（パン粉使用の場合）、おろし玉葱、玉葱・人参、○味噌、○塩・胡椒、醤油・砂糖・みりん・酒、◆塩・一味、◆水、片栗粉（水大匙1で溶く）
公開：09/01/23
更新：09/01/29
レシピID：719612
たくあんふりかけ
たくあんにじゃこと胡麻を加えたＣａたっぷりのふりかけです。おにぎりやお弁当にピッタリ。日持ちがするので常備菜にどうぞ。
材料：たくあん、ちりめんじゃこ、白胡麻、○砂糖、○酢、○醤油、○一味唐辛子、胡麻油
公開：09/01/26
更新：09/01/27
レシピID：721508
豚肉と白菜の中華風クリーム煮
家にある食材で簡単に出来る中華風のクリーム煮。牛乳を煮込んで使用するので水っぽくなりません。
材料：豚切り落とし（鶏皮可）、（下味）醤油・酒、白菜、★にんにく・生姜・長葱、中華スープ（中華だし小匙1）、牛乳（1/2～1/3に煮詰めて使用）、塩・胡椒、片栗粉（同量の水で溶く）、胡麻油
公開：09/01/09
更新：09/01/26
レシピID：710744
海苔の佃煮
冷蔵庫に少しだけ残った焼き海苔で美味しい佃煮を作りましょう♪
材料：焼海苔、だし（粉末だし２つまみ可）、○醤油、○砂糖、○みりん・酒、○一味唐辛子、○塩
公開：08/12/18
更新：09/01/25
レシピID：701441
なめらか生キャラメル
とっても舌触りの滑らかなあっさり生キャラメルです。失敗しにくい作り方だと思います。嬉しいローカロリー。
材料：○牛乳（成分無調整）、○グラニュー糖、○蜂蜜、バター、生クリーム（動物性）
公開：08/12/06
更新：09/01/25
レシピID：694771
黄金の粒＊金柑の甘露煮【おせち】
しわしわになったりして案外難しい甘露煮。失敗知らずで、しかも夏まで長期保存可能のあっさり甘露煮です。酢が入りますが酸味は感...
材料：金柑、酢、白砂糖またはグラニュー糖
公開：06/12/15
更新：09/01/15
レシピID：310328
純ココアで本格的なココアを・・・
寒～い冬にあったか～い、風味豊かなココアで心と体を癒しましょう♪
材料：○純ココア・水、○砂糖、牛乳
公開：06/11/17
更新：09/01/14
レシピID：296293