ときときキッチン |
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ゴーヤとささみのピリ辛和え
ピリッと辛くて苦いオトナの味です。
ビールにあうんだ！！
材料：ゴーヤ、鶏のささ身、豆板醤、しょうゆ、砂糖、ゴマ油、塩、紹興酒または日本酒
公開：09/07/23
更新：09/07/23
レシピID：872711
超簡単＆ウマ！ネギのハムチーズグリル
下ごしらえは３分で完了。あとはオーブンにいれるだけ。
簡単だけど、とってもおいしいねぎのグリルです。
材料：下仁田ねぎ、ロースハム、とけるチーズ、バター、塩、コショウ
公開：07/12/04
更新：07/12/04
レシピID：470444
ラグー de 牛すじ
牛すじの煮込みを洋風にしてみました。粒マスタードでいただく、ワインにもあう牛すじ煮込みです。普通のお鍋で作りました。
材料：牛すじ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、セロリ、コンソメ顆粒、塩、黒コショウ、粒マスタード
公開：07/06/18
更新：07/06/18
レシピID：391453
シンプルだけど食べたくなるペペロンチーノ
シンプルだからこそ、にんにくたっぷりのパスタをおいしくいただきたい！
材料：にんにく、鷹の爪、スパゲッティ、オリーブオイル、塩・コショウ
公開：07/05/03
更新：07/05/03
レシピID：368647
エスニック風焼きそば
普通の焼きそばに食べ飽きたら！ビールに抜群あうエスニック風焼きそばです
材料：市販のタンメン、チンゲン菜、豚肉薄切り、にんにく、塩・コショウ、料理酒、サラダ油、ごま油
公開：07/04/16
更新：07/04/16
レシピID：360804
春キャベツと豚の煮込み
甘い春キャベツを、たっぷりいただいちゃいます。
材料：キャベツ、豚バラ、ホールトマト缶、小麦粉、コンソメの顆粒、お湯、にんにく、白ワイン、塩・コショウ
公開：07/02/19
更新：07/02/19
レシピID：333122
ブロッコリーとオリーブのサラダ
簡単！ワインのおつまみにも！！
材料：ブロッコリー、アンチョビ、オリーブ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー
公開：07/01/11
更新：07/01/11
レシピID：317970
皮から作るモチモチ餃子
ちょっと手間はかかるけど、皮から作る餃子は絶品です。
材料：強力粉、薄力粉、サラダ油、水、豚ひき肉、キャベツ、にら・ねぎ、塩、酒、しょう油、ごま油
公開：07/01/06
更新：07/01/06
レシピID：316290
超簡単 ズッキーニグラタン
とっても簡単に、ワインに合う一品が！
材料：ズッキーニ、生クリーム、パルメザンチーズ、オリーブオイル、塩・こしょう
公開：06/12/15
更新：06/12/15
レシピID：310869
