おうちごはん |
てるみーた |
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カリフラワーの胡桃和え
秋らしい和え物を作りました。胡桃（くるみ）と味噌がベースで、甘めの味。しっかりした味なので白御飯に合います。カリフラワーか...
材料：カリフラワー（小房に分ける）、胡桃、砂糖、醤油、味噌
公開：06/11/26
更新：06/11/26
レシピID：304845
豚と水菜の重ね蒸し
「美味しくて夫嬉しい・簡単で妻も嬉しい」秋冬の一品です。我が家で１番美味しい水菜の食べ方！色々試した結果、コレが１番という...
材料：豚（しゃぶしゃぶ用）、水菜、塩 胡椒、ぽん酢、大根おろし
公開：06/11/01
更新：06/11/01
レシピID：296181
茄子のしぎ焼き
メインになる茄子料理です。甘い味噌たれが白いご飯に良く合います。冷めても美味しいので、帰りの遅いご主人にどうぞ！
材料：茄子、味噌、砂糖、サラダ油
公開：06/09/05
更新：06/09/05
レシピID：278993
いんげんの胡麻和え
夏らしくいんげんで胡麻和えを。うちの胡麻和えはお味噌をちょっと隠し味に入れます。もちろん他の野菜でも同じように作れます。
材料：いんげん、炒りごま、醤油、砂糖、味噌
公開：06/06/23
更新：06/08/29
レシピID：262226
Gさん特製☆カレーライス
Gさんこと我が夫特製の普通のカレーですが、あまりの美味しさに妻は完敗です。
材料：牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、にんにく、しょうが、ローリエ、カレールー（辛口・甘口）、バター、ケチャップ ソース
公開：06/08/13
更新：06/08/13
レシピID：273664
冬瓜と大葉の和風ポタージュスープ
アレンジしにくい冬瓜ですが、ポタージュはおススメです！米でさらりととろみを出し、冷やしてお召し上がりください。大葉がさわや...
材料：冬瓜（正味）、米、コンソメスープの素、塩 胡椒、牛乳 生クリーム 豆乳、大葉
公開：06/07/30
更新：06/07/30
レシピID：270399
ピーマンのおかか炒め
罪悪感を通り越して嬉しくなっちゃう、簡単スピーディーな美味しい安上がりなおかず。作りおきするまでもなく１０分くらいで完成で...
材料：ピーマン、おかか、醤油、ごま油又はサラダ油、塩 胡椒
公開：06/07/27
更新：06/07/28
レシピID：269503
夏の定番☆お母さんの梅ジュース
子供の頃から私の夏はこれです！水・炭酸・焼酎で割ったり、ゼリーにしたり、ヨーグルトに入れたり、ジャムやはちみつの代わりにお...
材料：梅、氷砂糖、米酢、食塩
公開：06/07/22
更新：06/07/22
レシピID：268708
カロリーオフ☆サクサクのてんぷら
とっても簡単な隠し技でサクサクのてんぷらが揚げられます！しかもカロリーオフ！だまされたと思ってお試しください。
材料：
公開：06/06/30
更新：06/06/30
レシピID：263763
シャキシャキもやしのお味噌汁
もやしをシャキシャキに炒めて、お味噌汁にしました。コクも出て予想以上に美味しいできあがり。しんなりもやしもいいけど、たまに...
材料：もやし、味噌、ごま油、サラダ油
公開：06/06/27
更新：06/06/27
レシピID：263282